Como la mayoría de los métodos de cocinar, asar es un arte, no una ciencia. Claro, no es algo de ciencia involucrada en inventar salsas, y muchos de las matemáticas involucradas en el cálculo de temperaturas, pero en su mayor parte, no hay una manera correcta de la parrilla - el producto final es el resultado del carácter del griller. Sin embargo, hay algunas herramientas esenciales para todas las experiencias parrilla - por ejemplo, una parrilla. Sin embargo, la naturaleza misma de la parrilla, y detalles de los otros equipos de barbacoa, se deja en manos del griller. A griller dedicado probablemente tendrá un arsenal completo de herramientas y trucos, mientras que el parrillero patio típico tendrá una unidad de la parrilla autónomo más pequeño. Pero al final, es el destino, no el viaje, lo que importa, y si el resultado final es alimentos de buen sabor, a continuación, todos los equipos de barbacoa se useful.Creating PerfectionThe pieza más esencial del equipo de barbacoa es la propia parrilla. Parrillas pueden venir en cualquier número de tamaños, desde pequeñas parrillas porche de una capa de grandes parrillas, de varios niveles con bandejas de calentamiento y áreas específicas para fumar y marinado. El tamaño de la parrilla depende de las necesidades del griller grillera que espera simplemente a la parrilla hasta hamburguesas y hot dogs probablemente no necesitan gastar los miles de dólares necesarios para algunas de las parrillas más complicados. Pero si la parrilla es un hombre o una mujer la vida, entonces la inversión en equipamiento de barbacoa de alta gama puede ser valioso para promover una afición y un sueño. Parrillas también difieren por el combustible utilizado. Un poco de madera o carbón quemado, mientras que otros están conectados a gas natural o tanques de propano. Mientras que algunas rejillas permiten que el griller para cambiar entre los combustibles, algunos no ofrecen esta opción. La capacidad de la parrilla sobre madera es esencial para el logro de ciertos sabores o aromas, como el nogal americano, mezquites o cerezo o al carbón de la famosa taste.There ahumado numerosas otras piezas de equipo de BBQ que permiten que el griller para intentar otras técnicas para asar, o hacer el trabajo más fácil. Arrancadores Chimenea ayudan a crear un buen fuego de carbón barato y eficiente, y sin el uso de productos químicos de arranque. Los fumadores se pueden utilizar con parrillas para obtener un verdadero sabor ahumado. La carne se cocina en una caja de virutas de madera que se coloca sobre el fuego parrilla, cocinar la carne lentamente y la infusión con los sabores de todos los lados. Otros equipos populares BBQ incluye tenedores, cuchillos, pinzas, pinceles y otros utensilios utilizados para proteger el griller de las llamas mientras que él o ella se manipula la carne.