Consejos sobre cómo abrir un restaurante

El funcionamiento de su propio restaurante, que puede ser una experiencia muy gratificante. Con el fin de hacer de su restaurante abre todo un éxito, usted tiene que estar al tanto de todas las cosas que se deben hacer antes de que el día de su inauguración. A continuación se presentan una serie de consejos sobre cómo abrir un restaurante que debe ayudar a hacer la experiencia más fácil y mucho menos stressful.1. Características del restaurante: Usted tendrá que hacer su investigación para encontrar una ubicación adecuada. Usted tiene que comprobar su competencia y el tipo de gente que la zona frecuentes. Una vez que haya elegido su sitio, usted tiene que decidir qué tipo de restaurante que va a operar. Por ejemplo, ¿será un restaurante de alta cocina, un restaurante de comida rápida o restaurante de especialidades, tales como el chino o italiano. Es beneficioso tener un restaurante que se destaca de sus competidores. Se debe ofrecer algo único que atraerá a los comensales. También hay que considerar dónde se sentarán los clientes que es a la vez cómodo y tiene una agradable vista. El restaurante en sí debe ser atractivo para el cliente como la primera cosa a los jueces de los clientes es el aspecto de la restaurant.2. Financiación: Cuando se inicia un restaurante, uno normalmente tiene que hacer una inversión financiera significativa. Esto suele implicar la adquisición de un préstamo de negocios o hacer que la gente a invertir en el establecimiento. Usted necesitará un plan de negocio detallado que incluirá los fondos necesarios para abrir el restaurante y mantenerlo financieramente sólida hasta que empiece a obtener beneficios. Los costos a tener en cuenta son: arrendamiento o la compra costes, equipos y suministros, renovaciones, honorarios de abogados, comida, gastos de personal, impuestos, gastos de licor, utilitiesetc. El prestamista necesita un plan de negocios que muestre cómo va a hacer y mantener un profit.3. Los vendedores Restaurante: Usted tendrá que comprar diversos equipos y suministros, tales como mesas, sillas, utensilios de cocina tales como lavavajillas, congeladores, ovensetc. También tendrá que proporcionar al restaurante con los artículos que reflejan el tema de los restaurantes. Considere aspectos tales como decoraciones, pinturas, alfombras, accesorios, pared dcoretc. Es útil si usted puede encontrar uno o dos proveedores de restaurantes para ofrecer lo harás todo lo necesario supplies.4. Permisos restaurante: Operar un restaurante requiere la obtención de una serie de permisos. Compruebe con sus organismos de gobierno local para averiguar lo que se necesitan permisos, sin embargo, generalmente se requerirá un permiso de zonificación, licencia de obras, permiso para operar un establecimiento de alimentos, permiso para vender alcohol, y mucho más. Usted puede ser multado o apagar si usted no tiene toda la permits.5. Restaurant: El menú del restaurante es un componente clave de la atracción y la creación de clientes leales. Los platos deben reflejar el tema del restaurante. Los precios deben reflejar el tipo de clientes que desea atraer. Por ejemplo, ¿su restaurante es un caro restaurante de alta cocina o un restaurante de estilo familiar y económico? Tu comida debe ser fresca y debe diferenciarse de sus competidores food.6. Los empleados del restaurante: sus camareros y camareras están en la primera línea de la empresa. Su personal debe tener experiencia, profesional, respetuoso, atento a los comensales, y agradable. Asegúrese de que los uniformes del personal es profesional y siempre limpio y ordenado. Además, el cocinero debe tener experiencia con la cocción de los platos que le serving.Having el plan de negocio adecuado es esencial para la apertura de un restaurante. Creación de un plan paso le ayudará a asegurarse de que su apertura del restaurante es todo un éxito.