Disfrute del sabor floral y aromas de vino de Riesling

Riesling es un vino blanco elaborado con la uva aromática, que es el 20 más popular de uva cultivadas en viñedos de todo el mundo. Los vinos elaborados con esta uva pueden estar seco, dulce, semi dulce o con gas. Se trata de uno de los tres vinos blancos, pero el sabor y el aroma es muy dependiente de la región en la que las uvas son grown.It Se cree que la uva Riesling se originó en la región del Rin, donde son muy abundantes. Sin embargo, la investigación ha demostrado que los cortes fueron en realidad llevados a Francia de Croacia por los romanos, dando a este vino una larga historia. Se trata de un cruce entre la uva alemana Gouais Blanc y Traminer uvas de Italia. Hay dos uvas tintas y blancas, por lo que pueden tener las dos vinos tintos y blancos de este name.Riesling vinos (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Riesling) Cómo envejecer bien, pero a menudo se consume cuando son jóvenes. A esta edad, los vinos son muy afrutado con aromas de manzana verde, pomelo, durazno, miel, flores y hierba cortada fresca rosa. Tienen un sabor fresco y ácido. La alta calidad ácida permite ampliado el envejecimiento de la wine.There son barriles de este vino que están bien envejecen como los de la ciudad alemana de Bremen, que se remontan a 1653. El período de envejecimiento del vino depende del tipo de productores de vino vino quieren tener como el resultado final. Los vinos secos se dejaron envejecer durante 5 a 15 años, mientras que entre 10 y 20 años es la norma para semi dulce y 30 o más años para los vinos dulces wine.Some Riesling son muy caros, especialmente los elaborados a partir de uvas que se permiten para colgar en la vid por un período largo después de que son lo suficientemente maduros para la cosecha. Las uvas no se infectan con podredumbre noble, un tipo de hongo gris, pero esto ayuda a que el exceso de agua se evapore de la Alemania congelación fruit.In ayuda a eliminar el exceso de agua que se traduce en el vino de hielo. El vino resultante es muy rica debido a la alta concentración de azúcar en las uvas y es muy agradable a la paleta. Esta combinación de técnicas de cosecha y métodos de fermentación produce un vino blanco que es el más longevo de todos los vinos de Gewurztraminer (http://www.wineaccess.com/wine/grape/Gewurztraminer) llegando a su fin second.The terreno del región que afecta el sabor y aroma de vino Riesling. En Alemania, esta es la principal uva cultivadas en viñedos. Se madura entre finales de septiembre y noviembre, pero a menudo no se cosecha hasta enero. El vino raramente se añeja en barricas de roble y es conocido por su calidad transparente, con un buen equilibrio de minerales y afrutados vinos flavors.The hechos de estas uvas en Alsacia tienen un mayor contenido de alcohol porque el azúcar se añade durante el proceso de producción. Ellos son en su mayoría secos, vinos con cuerpo de espesor que la capa de la paleta. Los sabores y aromas de los vinos de Alsacia Riesling tienden a comenzar a salir después de envejecer el vino por lo menos tres years.Riesling de Australia, que no debe confundirse con Shiraz, es un vino delgado, con los aromas y sabores de pan tostado, nido de abeja y limón. En las bodegas de este país es muy común que el vino fermenta en cubas de acero inoxidable que no permiten que la oxidación ocurra. Cuando los vinos son jóvenes que tienden a tener una textura aceitosa y sabores cítricos, pero esto equilibra a medida que age.Although Riesling no se planta en grandes cantidades en California, que se produce como un finales de vino de postre. Este vino tiende a ser más suave y más completa que la variedad alemana y tener más diversos sabores. Los vinos de esta uva producidos en el Noroeste del Pacífico en los estados de Oregon y Washington gama de seco a dulce con una ligereza crujiente que hace que sean fáciles de vinos de consumo.