¿Qué tipo de hornos comerciales adaptarse a su instalación

Muchos tipos de hornos comerciales están disponibles para satisfacer las necesidades de cualquier tipo de restaurante, bar o restaurante del club de país. Este es un rápido repaso por diferentes tipos de hornos que podrían hacer que más rentable: hornos multifunción o un horno de combinación facilita la elección de las diferentes técnicas de cocción. Usted puede elegir entre cocina tradicional, parrilla o calor giratorio asistida en combinaciones o individualmente, como era de prefer.Another horno comercial popular es el Oven Range que está repleto de características útiles. Normalmente tiene dos hornos y una parrilla separada. Elija un intervalo con un horno convencional y el otro un horno ventilada o en el horno de convección. Esto le permitirá elegir entre una amplia gama de temperaturas, al mismo tiempo. Fácilmente puede asar, hornear y parrilla al mismo Hornos time.Conveyor son hornos comerciales populares utilizados en pizzerías y para el compartimiento sandwiches.Broiler caliente; se encuentra normalmente en la parte inferior del horno comercial. Se utiliza para cocinar cortes tiernos de carne de ave, pescado, jamón y otros embutidos. Pollos de engorde verticales también están disponibles. A Comercial Grill podría ser una parrilla char o una parrilla superior plana utilizada para cocinar aves, carnes y hamburguesas patties.Pizza Horno es otro horno comercial que se puede utilizar para cocinar cualquier cosa, desde pizzas hasta grandes bandejas de postres e incluso grandes cortes de carne. Se trata de un gran horno que alcanza altos hornos temperatures.Brick son hornos comerciales utilizados para hacer pan, guisos, pizzas, empanadas y tartas. La mayoría de los platos se pueden colocar directamente en los ladrillos. Es una gran opción para los guisos, ya que necesitan ser cocinados lentamente. Al igual que otros hornos calentados por el fuego del horno de ladrillo se calienta primero y luego se enfría para mantener una temperatura uniforme dentro de ellos. El único inconveniente es que nada cocinado en que se necesita mucho tiempo para cook.The horno holandés es un horno comercial altamente versátil. Se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores. Los que se usan en interiores tienen una base plana para facilitar el uso en sus superficies de cocción. Por lo general son hechos de aluminio o hierro fundido. Los hornos tienen tres patas y se pueden utilizar en el fuego abierto. Puede asado, guisado, freír, vapor e incluso llevar al horno por convección them.The o forzada ventilador del horno es un horno comercial altamente eficiente. Funciona mediante la rotación del aire caliente en el interior con la ayuda de un ventilador que está encerrado por separado. Esto asegura que la comida es preparada de manera uniforme y más rápida. Se ahorra hasta 35 en las facturas de electricidad, en comparación con la Horno Microondas comercial oven.The convencional ahora es muy popular entre los puestos de comida y bares de tapas. No es sólo conveniente de usar, pero cocineros mucho más rápido que los otros hornos. La mayoría de los hornos de microondas comerciales pueden ser programados para un máximo de cien recetas diferentes. Su facilidad de uso les está haciendo popular en todo el espectro de cocinero users.The comerciales y Hold es otra opción disponible para cocinas comerciales y restaurantes de comida rápida. Usted puede cocinar la comida en el horno y se puede dejar en el horno para mantener caliente durante períodos de hasta veinticuatro horas. La gama de estos hornos se extiende desde más de los mejores modelos de venta libre para los modelos de piso de gran tamaño.