Preservación de alimentos pueden hacer de muchas maneras distintas de utilizar un refrigerador y aquí vamos a ver algunas de estas opciones. Primero le preguntamos una pregunta. ¿Por qué la necesidad de conservar los alimentos? Comida bien pocas palabras es esencialmente biológica y estaba en un punto vivo y como nosotros cuando morimos empezamos a degradarse o descomponerse. Algunos alimentos son estacionales por lo que si no conservamos la mayoría de los alimentos se desperdicia ya que la mayoría de ellos se convertiría madura de comer al mismo tiempo, lo que resulta en demasiada comida en este punto y no en otros. Procesos de preservación deben ser no perjudiciales para la comida y no tóxico para nosotros por lo que este se estrecha hacia abajo las obras options.Drying sobre el principio de que las bacterias necesitan agua para crecer así por eliminación de agua el crecimiento de bacterias que pudre la comida se ralentiza o incluso se detuvieron . Este es un método establecido de larga conservación que implica la desecación de la comida usando el sol, el viento o posiblemente fumar. Un beneficio adicional de secado es que se endurece la superficie de la piel o de la comida que se detiene la suciedad y otras bacterias de la contaminación de la comida. El pescado seco o ahumado ha sido un alimento conservado muy popular durante cientos de años y aún considerado por muchos hoy en día como más sabroso que el pescado fresco. La carne es otro producto que se puede secar aunque en muchos casos se sala primera, todas las carnes rojas son capaces de ser preservada de esta manera. Las frutas también son secados pero experimentan cambios en la textura y el sabor durante este proceso algunos ejemplos están secando una ciruela produce una ciruela pasa y secado una uva produce una uva pasa. Verduras rara vez se secan ya que tiene todo el sabor y las vitaminas de them.Pickling es un método de conservación de alimentos mediante la creación de una reacción química que es seguro para nosotros, pero que las bacterias no pueden sobrevivir pulg Hay varias maneras en que esto puede se puede hacer con los más comunes son el uso de vinagre o salmuera. Salmuera se produce cuando la fermentación de agua con sal produce una solución ácida. Como esto es más un sistema químico del método tiende a cambiar entre diferentes alimentos como los alimentos con más humedad pueden producir salmuera mucho más fácil que los alimentos secos. La comida puede durar muchos meses utilizando este proceso que no requiere una fuente de calor como el sol o el fuego a diferencia del método de secado de la preservación. Adición de sacarosa es un método utilizado para conservar la fruta, donde se coloca la fruta en un jarabe a base de azúcar es muy popular con las manzanas, peras, albaricoques y otras frutas. A veces la fruta se cocina en este jarabe y luego se seca y se almacena y, en algunos casos, las pieles de frutas se utilizan como pieles de frutas secas son populares como un manjar en algunos countries.Freezing es el método que la mayoría de nosotros usamos como la mayoría de las personas tienen congeladores en casa que son baratos para correr. Una de las ventajas de los alimentos congelados es que muchos productos pueden comprarse listos congelados para ir directamente a su congelador. Incluso los alimentos que no son adecuadas para la congelación se pueden cocinar y luego congelado y muchos se preparan de manera que tampoco se requiere que la descongelación antes de la cocción.