Asar hamburguesas

Hamburguesas Asar a la parrilla son el tiempo de comida al aire libre o para el verano pasado típica. Se trata de uno de los más básicos de comida americana alrededor. Honestamente, no puedo pensar en otra cosa más americano y básico de la hamburguesa. Tomemos, por ejemplo, que los estadounidenses, en promedio, comen 2 3 hamburguesas a la semana. Llegar la primavera y el verano esa cifra se incrementa a 3 4 a la semana! Accesos tiempo Una vez caliente, que rápidamente comienzan a ver las parrillas que sale, el humo en el cielo, y el dulce aroma de la carne chisporrotea. Conozco a muchas personas que se enorgullecen de su parrilla. Pero la parrilla puede no ser tan simple para aquellos que no están familiarizados con ellos. Asar a la parrilla una hamburguesa a la perfección puede ser una tarea muy difícil para algunas personas. Por ejemplo, no saber la temperatura adecuada para cocinar en su parrilla puede convertir su hamburguesa en un lío quemado o en desastre cocinado! O no saber la diferencia entre el gas y las parrillas de carbón puede convertir conceptos básicos para asar en la parrilla nightmares.For la mayoría de los maestros de la parrilla, no hay compromiso. Usted es un tipo parrilla de gas de la persona o el carbón hasta el final! Hay algunas diferencias importantes entre los dos. Por ejemplo, a gas parrilla es mucho más cómodo y fácil para asar principiantes. Por el simple giro de una perilla, que son buenos para ir. Las parrillas de gas son alimentados por gas propano líquido almacenado en tanques rellenables. Muchas personas prefieren la parrilla de gas, ya que es rápido, limpio e increíblemente fácil. La parrilla a carbón por otro lado no ofrece el mismo tipo de conveniencia, gas parrilla hace. La parrilla a carbón es del agrado de muchos, debido a la distinta sabor ahumado que añade a los alimentos. El blanco calor seco, calor del carbón carne sears rápido y añade una patata frita, exterior caramelizada a su hamburguesa que dar un sabor ahumado muy característico a diferencia de cualquier otro método de cocción puede. Sepan que la parrilla con carbón requiere mucho más tiempo y atención que el gas parrilla hace. A partir de la construcción y la iluminación briquetas, a la espera de las brasas para calentarse, para la gestión de la llama, la parrilla con carbón puede ser un proceso bastante tedioso. Muchas personas respetan el tiempo y esfuerzo que se necesita cuando la parrilla con carbón vegetal, se aprecian los resultados de todo su trabajo duro. Así que si usted elige parrilla de carbón y luego tener en cuenta para dejar espacios vacíos en la parrilla rejilla inferior. Estos espacios fríos permiten un mejor control, lo que le permite dorar los alimentos en primer lugar sobre los puntos calientes antes de transferirla a las partes más frías para terminar de cocinar. Nota: Si usted está en un presupuesto apretado entonces es posible que desee considerar ir carbón, porque son sustancialmente más baratos que las parrillas de gas Esperemos que se han decidido, o ya sabes, el tipo de griller eres!. Así que ahora vamos a por favor tome la molestia de cocinar de verano para usted y echar un vistazo a algunos de los siguientes consejos sobre cómo asar la hamburguesa verano perfecto: Asegúrese de que la parrilla está a la temperatura adecuada. Demasiado caliente, y sus hamburguesas se quemarán en el exterior antes de conseguir que se hagan en el interior. Media baja a fuego medio es la mejor para cocinar al aire libre. Recuerde que debe mantener la tapa cerrada mientras que la parrilla, por lo que su parrilla se puede retener el calor. Retención de calor acorta el tiempo de cocción y mantener sus hamburguesas húmedo. Sólo debe abrir la tapa de vez en cuando para comprobar que la carne. Si usted está usando pavo o pollo que usted puede agregar un poco de caldo o aceite de oliva para mantener la humedad mientras se asa. Estas carnes tienen menos grasa, por lo tanto se convierten en seco y duro al cocinar. (Nota:. Si usted tiene una conciencia sana, sabe que puede usar carne magra a la parrilla eso, cuando el uso de una carne más magra, recuerde que siempre hay especias para añadir un poco de brillo a su hamburguesa suave) Un toque suave! Sobretrabajo de la mezcla producirá una hamburguesa difícil. Mezcle los ingredientes lentamente y una vez que se reúnen, ya está! Dont formar las empanadas demasiado grueso o demasiado fino. Un espeso, empanada pulgadas es ideal para una cocción uniforme en toda la hamburguesa. Para mantener sus hamburguesas de la hinchazón en el centro, hacer una pequeña sangría en el centro. Siempre limpio y aceite de la rejilla de la parrilla. Esto evita que las hamburguesas se pegue, se extiende la vida útil de su parrilla y ayuda a poner esos hermosos marcas de la parrilla en sus hamburguesas! Dont voltear sus hamburguesas más de una vez. Dándoles la vuelta una sola vez es todo lo que es necesario. Recuerde no pulsar el patty abajo con la parte posterior de una espátula; hacerlo libera todos los jugos sabrosos! Cocine las hamburguesas correctamente. Por el amor safetys mi bondad y su propio bienestar, cocinar la carne molida a una temperatura interna de 160 hasta 170 grados F. Para comprobar la temperatura, inserte un termómetro en la hamburguesa horizontal para una hamburguesa reading.The precisa tiene muchas posibilidades. A los niños les encanta y yo rara vez ven a un adulto a su vez hacia abajo. Tómese su tiempo para pensar en la posibilidad de una simple hamburguesa tiene. Un par de dientes de ajo y una gruesa rebanada de queso feta, por ejemplo, puede convertir su hamburguesa simple en una exquisita delicia. Hacer algo tan simple como que se ha convertido su hamburguesa suave en una pieza que se precie de meatliterally! Si te enviaban a todos los adornos y luego ir básica, con una pizca de sal y pimienta si es tan amable. ¿Sabes lo que te gusta y condimentos cuáles usted no lo hace. Prueba de ellos y probar cosas nuevas. Quién sabe, su paladar sólo podría amar a una nueva creación! Escojan lo que selecciones le gustaría añadir encima de su deliciosa hamburguesa, ya se trate de pepinillos, lechuga, cebolla, tomate, ketchup o mostaza, que su hamburguesa agradable. Seleccionar un buen bollo o rollo de su gusto para dar una palmada a ambos lados de su burger.Grilling puede ser una gran manera de comer sano si se prepara correctamente. Busque una carne más magra, o probar un pavo o pollo. Al asar agregar sabor a sus hamburguesas sin tener que añadir el exceso de condimentos. También cocinar sin la adición de cantidades excesivas de grasas y aceites poco saludables. Al cocinar la carne a muy alta de la temperatura, que les Chare, por lo que no sólo de mal gusto, pero contaminado con productos químicos. Charring provoca la formación de los productos químicos que han sido vinculados a un mayor riesgo de padecer algunos tipos de cáncer. Siga estas reglas básicas para también hacer que su experiencia de asar una saludable: Mantenga su parrilla limpia Lave la parrilla cada vez que use su parrilla evitar la carbonización carnes Elija alimentos saludables cocinar carnes a la temperatura adecuada, utilice un termómetro para asegurarse No cocine demasiado las carnes Recorte el exceso de grasa antes de cocinar Elija cortes más magros de carne de res, pescado, aves o juego meatsConsider pensar en otras maneras que usted puede mantener una comida sana y equilibrada, como la sustitución de la mayonesa con el aguacate. Prueba cosas nuevas que normalmente no en sustitución de las cosas que se agregan a su hamburguesa o para su plato lo haría! Asar a la parrilla debe ser agradable y así que si la comida que sale de uno.