Maridaje Vino y queso

En el diseño de un sabroso vino y queso emparejamiento, lo único que tienes que saber es: si sabe bien, hazlo! Estoy seguro que has oído todos los mejores chefs conocidos compartiendo lo queso funciona con la que vino, sin embargo, cuando se trata a fin de cuentas, se trata de gusto personal. Es posible que prefiera que su queso favorito de su vino favorito. Mi recomendación es que usted esté en un experimento de humor y diversión. Elija varios quesos y varios vinos. Va a encontrar una pareja que sea mejor para usted y otro para otra persona. Podrá disfrutar de ti mismo más si usted está abierto a todas las combinaciones. vino y queso emparejamiento partes crearán conversación. Será interesante. Será delicioso. Y va a haber un montón de fun.Cheese y vino se relacionan, y se han disfrutado juntos desde tiempos antiguos. Ambos son alimentos de fermentación. Ambos pueden ser consumidos en fresco, simple, y el joven o en sus formas más complejas cuando se mature.When unido, el vino y el queso de su parte para sacar lo mejor de sí, e incluso los snobes vino no pueden ponerse de acuerdo sobre las reglas para el vino y el queso partido partido emparejamiento. Ahora, al parecer, si estás leyendo esto, usted es un snob como el resto de nosotros, y con snobs, no hay preocupación sobre flubs en vino y queso parejas - dijo como comiendo Cheese Whiz mientras disfruta de la ondulación en caja. No hay reglas fijas en cuanto a que los vinos deben ser siempre servido con una precisión} quesos. Hay una regla general que los quesos de una región determinada se disfrutan mejor con los vinos de la misma región. Pero, al igual que una botella de cabernet sauvignon del Valle de Napa no es como la de otra época o de otro productor, ni es una Benedictino azul exactamente igual a otro. Ambos viven y en constante cambio. Esto es lo que hace que el emparejamiento de queso y vino seductor y delicious.Even aunque se reduce a gusto personal, ciertas tradiciones han sido aprobados por la mayoría de los expertos. Estas son algunas de las verdades básicas:.. • Vinos blancos funcionan bien con quesos suaves y sabores fuertes • Vinos tintos funcionan bien con los quesos duros y sabores más suaves • Afrutado y vinos blancos dulces (no seco) y vinos de postre funcionan bien con una amplia selección de quesos. • Cuanto más rápido el queso que usted elija, más dulce que el vino debe ser. • Rapport debe existir siempre entre el queso y el vino. Deben tener intensidades similares. Siempre debe haber un equilibrio -. Quesos fuertes y poderosos deben estar emparejados con vinos y quesos similares de luz debe ser emparejado con vinos ligeros • Una lista completa de las agrupaciones de vino y queso así emparejados se puede encontrar en oferta temecula-wine.net.When un grupo de marcas de queso en un evento de vinos y quesos, los vinos blancos son recibimos mejor que los rojos. Esto se debe a varios quesos, particularmente suaves y cremosos, dejan una capa de grasa en el paladar que interfiere con el sabor de los rojos, creando un sabor que es monótono y aburrido. Por el contrario, la mayoría de los dulces blancos par con la mayoría de los quesos. La "chispa" de un vino o champagne puede ayudar a limpiar la grasa más pesada cheeses.Therefore, la chispa picante de un Gewürztraminer o la postal color de rosa de un Riesling es ideal si vas para el appeal.If más universal que ' re un aventurero y dispuestos a probar el stinkiest de queso, recoger un gran vino que lo respalde. Pruebe con un Burdeos francés o una rolliza Cab California. Puertos y vinos de postre son su buena combinación si se quiere moldear-se puso o quesos de pasta azul. Para una apuesta segura cuando se tiene varios vinos, elija Parmigiano o quesos Romano. Ellos van con la mayoría de los vinos. Un vino y del queso de emparejamiento RememberHere son mis ideas para la creación de un vino bien recibido y queso emparejamiento golpe para su familia: • Compre sus quesos en trozos grandes para hacer una presentación memorable • Los quesos deberán presentarse a temperatura ambiente.. Tire hacia fuera de la nevera un par de horas antes de la fiesta • Sirva la mayoría de los vinos Refridgerated -. Blancos entre 50-55 grados y rojos entre 60-65 grados. • Rojos necesitan respiración 15 a 20 minutos antes de servidor de ellos. • Crear tarjetas con los nombres escritos a mano para todas sus quesos. • Mostrar queso en un plato bastante china una tabla de quesos de madera, o incluso una losa de mármol. En última instancia, el vino perfecto y queso emparejamiento no es una regla. Es un partido en el paladar de cada persona individualmente. Comience con las reglas básicas y luego rebeldes con lo desconocido. Nunca se sabe lo que el queso y el vino emparejamientos serán tu elección.