Psstwant saber cuál es incluso mejor que el helado? Gelato, por supuesto! ¿Por qué? Onza por onza, gelato tiene mucho menos grasa que el helado. En comparación con, American helado estilo normal, que va a las 10 18 butírica, heladeros agregan en 4 8 butírica al hacer helado. La mezquindad de grasa de la máquina de helado es una gran noticia para aquellos de nosotros que estamos tratando de limitar nuestra grasa intake.Additionally, helados bajo contenido de grasa significa que, cuando se come, se llega a probar otras cosas, además de sólo la grasa. Regular helado cubre su lengua con ácidos grasos, triglicéridos y grasa a veces incluso trans. Estas grasas bloquean los sabores de llegar a su paladar. Independientemente de que el helado está lleno de fresas, pistachos, café express, o ingredientes exóticos como el té verde, si visitas la grasa de la lengua primera, todos esos deliciosos sabores irán unappreciated.However, no es sólo el bajo contenido de grasa del helado que hace es tan grande. Debido a la forma en que el fabricante de helado mezcla el brebaje, gelato contiene mucho menos espacio de aire que el helado regular. En volumen, gelato contiene 35 con aire, con una máquina de helados premium como Ciao Bella embalaje en sólo 20 de aire. Por el contrario, el helado regular contiene volumen de aire 55 o incluso más. ¿Por qué es esto importante? Porque significa más aire significativamente menos flavor.Why hay tanto aire en el helado? Para responder a esta pregunta, piense en el porcentaje de grasa del helado regular. Si usted toma cualquier mezcla líquida (que es como el helado comienza) que contiene casi 20 grasa, y luego se congela esa mezcla, ¿sabes qué pasa? Usted recibe una pieza sólida de rock! Por esta razón, como el aire tanto como sea posible se bate en la suspensión de helado antes de que se congela. El aire que se encuentra entre las bolsas de grasa mantiene el helado en un estado semi suave. Esto también es por qué, si le toca dejar que su caja de crema de hielo se funden en el coche y luego se vuelve a congelar, se obtiene un bloque sólido de no servible cemento back.Gelato, por otro lado, no tiene este problema. Que consta de un mínimo de grasa, se mantiene mejor a temperaturas justo en o por encima de cero (por ejemplo, 30F). Hay congeladores helados especiales utilizados por los heladeros y máquinas de helados gelato que mantienen a esta temperatura. Esto también es por qué, si usted compra helado para llevar a casa, debe guardarlo en el lugar más caliente del congelador, como el lado shelf.Because gelato no requiere congelación real, no es tan frío, y por lo tanto más sabrosa, cuando llega a la lengua. Helado realmente frío, que a veces se sirve en el 20F, tiende a adormecer las papilas gustativas. Usted probablemente puede pensar en por lo menos unas pocas personas en su vida que permiten su helado caliente hasta alcanzar el punto de fusión y por una buena razón. Con helado, no hay necesidad de esperar. El heladero ya se ha asegurado de que su helado viene calentó de forma natural y listo para comer. Y lo mejor de todo, su helado contiene mucho menos fat.You puede haber notado que gelato marca más premium es bastante caro. No se preocupe: usted puede hacer su propio helado saludable mediante un simple fabricante de helado. El fabricante de helado, que también se llama una máquina de helado, es pequeño y compacto. El heladero lleva un congelador de helado a bordo, y lo mejor de todo, te permite ahorrar dinero en helado. Los ingredientes básicos para hacer helados también son simples y de bajo costo: el azúcar, la leche y las frutas son los alimentos básicos de cualquier gelato.Now bueno y saludable que conoces todas las ventajas de helado, ¿puede realmente ver el ir de nuevo a comer un helado?