Aunque algunas personas creen que ningún bateador debe tocar su pollo, muchos más amantes de la mordedura crujiente en un pollo maltratadas. Batter puede aplicarse a piezas enteras, alas o cortar rebanadas para hacer tiras de pollo o nuggets. El maltrato es una forma popular de preparar el pollo en todo el mundo. Hay casi la misma cantidad de pollo bateadores ya que hay pollos! Diferentes Bateadores de la WorldBatter se pueden hacer con harina de maíz, harina de trigo, harina de arroz, o harina de Graham. Recetas de pollo étnicas suelen utilizar diferentes harinas. Cada región tendrá su propia mezcla especial de especias y hierbas, así, dando el pollo frito un sabor que va a ser reconocible desde esa esquina del pollo world.Indian puede estar recubierta con una masa hecha de harina de Graham, canela, comino, clavo de olor , jengibre, nuez moscada, leche cuajada, y el polvo de chile rojo. La pasta se utiliza en la carne de pollo hervida, y luego frito hasta que la superficie esté crisp.A maravillosa receta asiática utiliza una harina de masa de arroz de pollo marinado. Marinar las piezas en la salsa de soja, polvo de cinco especias, aceite de sésamo, el ajo y la cebolla durante la noche. El día siguiente, sumergir el pollo en una pasta hecha de agua, polvo de hornear, la sal y harina de arroz. La pasta es de color claro casi cocineros translucent.Some usarán más que pasta de cerveza. La levadura de la cerveza hace un rebozado ligero con un acento fuerte y picante. Otra forma de impartir un sabor a tu pollo es sumergirlo en suero antes de espolvorear ligeramente con harina sazonada. Deje que el pollo repose durante unos minutos y la mezcla se volverá a golpear justo en la chicken.There también muchas maneras de conseguir la contracción deseada. Algunas personas aman los copos de maíz triturados o migas de pan sazonadas. Otros como bateadores húmedas que freír agradable y crujiente. Panko migas de Japón hacen un bonito y crujiente de luz. Si alguien quiere una crisis de la luz sin las migas, pueden intentar tempura batter.For comensales que prefieren una receta de pollo frito sur, hay muchos que se encuentran en los libros de cocina o en línea. Mientras que algunos son una simple combinación de harina, la sal y la pimienta mezclada con leche, otros incluyen muchas hierbas frescas o secas o controversia sobre spices.The PansThere Fried Chicken es un debate sobre si es mejor a lo profundo del pollo maltratadas freír, cocinar en una sartén de hierro fundido o usar una olla a presión. Hay cocineros que se dedican a sus propias preferencias, cada uno seguro de que su método es el mejor. El campamento freír tratará de convencer con el tiempo de cocción rápida y la falta de campo de fundición spatter.The se elocuencia acerca de un calentamiento uniforme y el fresco ideal para la piel. El campo de olla a presión no son realmente freír su pollo ... tienen que dore, luego cocinar en la olla a presión durante unos 15 minutos para llegar jugosa pollo. Usted debe ser cauteloso con una olla a presión ... no lo abra hasta que toda la presión se ha removed.With todas estas opciones para bateadores, que está seguro de mantenerse ocupado en la cocina desde hace años. Disfrute de su pollo maltratadas, sin importar el método de apelaciones a usted!