Aquí están algunas ideas fáciles y asequibles sobre cómo servir la comida tradicional Mardi Gras sin gastar días en la cocina o un fortune.Because Mardi Gras, el último día del festival llamado Carnaval se celebra en todo el mundo, en América Central, Europa, América del Sur, los EE.UU., las islas del Caribe, entre otros, las recetas y los alimentos son variados. En Nueva Orleans las principales influencias culturales son el francés, Cajún y criolla. Algunos de los alimentos más populares del carnaval incluyen Louisiana cangrejo rellenos, pastel de cangrejo de las marismas y pantanos de Louisiana alevines. La mayoría de la gente piensa de picante cuando piensan en New Orleans comida y carnaval recetas son sin exception.Magazines como Bon Appetit, Every Day with Rachael Ray y Martha Stewart Living menudo cuentan con estas y otras recetas del carnaval en sus asuntos febrero. Otras revistas de cocina como de Cook Illustrated, Clean Comer y Food & Wine también cuentan carnaval recetas para todos los niveles de cooks.Another plato popular de Nueva Orleans es gumbo, un guiso espeso, picante y abundante, que puede incluir varios tipos de carne, pimientos, el apio y la cebolla y se sirve típicamente con arroz. Y debido a que Nueva Orleans se encuentra en el Golfo, los mariscos son una parte vital de plato principal para Mardi Gras alimentos. Mariscos platos principales son populares Cangrejo Criollo camarón, langosta criolla ebullición y un bagre frito po boy sandwich. Encontrar las recetas de estos platos fuertes del carnaval en Food & Wine, Bon Appetit y Cooking Light. Muchos cocineros cualificados tienen suscripciones a revistas para MROE de un magazine.Desserts cocina son también una parte esencial de la fiesta de Mardi Gras. Bananas Foster es un popular tradicional Mardi Gras postre que ofrece plátanos cocinados en una salsa de mantequilla, el azúcar moreno y el alcohol. La salsa es también destellan-ardía con una llama antes de servir. Otros postres tradicionales populares son el buñuelo, una rosquilla frita a la francesa espolvoreado con azúcar en polvo y la paczki, un plato frito donuts de Polonia. Durante la Cuaresma, ingredientes como la harina y la manteca de cerdo estaba prohibido, por lo que el Mardi Gras pastelería fue creado para consumir estas sustancias en el Fat Tuesday. Sobre todo, el más popular tradicional Mardi Gras comida es el rey Cake, similar al brioche, un pan de levadura endulzada, decorado con un poco de azúcar de colores. Al horno en el centro del Rey Cake es generalmente una pequeña figurita de plástico bebé simboliza a Jesús. Buscar recetas de bananas Foster, buñuelos, packzkis y Rey Cake en revistas gastronómicas como cocineros ilustrados, cocina ligera y Bon Appetit.