Brandy y Cognac

Brandy y Cognac se asocian tradicionalmente con la copa después de cenar o para tomar una copa rápida de la hora de salir de caza o en una caminata a paso ligero. Brandy también fue visto como medicinales en el pasado debido a sus cualidades calentamiento piensan los perros San Bernardo encontrar víctimas de avalanchas. De hecho, es una bebida que tiene un montón de asociaciones del pasado, pero en los últimos tiempos ha tenido un poco de desarrollo en su imagen. Brandy y Cognac, de hecho, estaban pasando por una sequía whisky era la bebida para ser vistos y productores de coñac en Francia estaban destruyendo sus viñas porque su producto no vende. Pero todo esto ha cambiado ahora. Brandy y Cognac, en especial el más caro coñac etiqueta, están asociados con estrellas del rap. Ha sido asimilada en la música negro de la talla de Busta Rhymes y Jay-Z. Brandy o coñac a menudo Nombre comprobar en canciones como lasciva de Busta Rhymes "Pass the Courvoisier". El rivales sexo bebida, las drogas y las armas como un tema básico de letras de rap y títulos. Hennessy parece ser la bebida de elección, pero todas las otras marcas obtener una mención también. Los mejores coñacs también son apreciados especialmente hoy en día, por una clientela aún más improbable, la clientela de los clubes nocturnos de Moscú. De hecho, las ventas de coñac en Estados Unidos aumentaron un 6,7 por ciento el año pasado. Ellos se han triplicado en 10 años y ahora representan el 36 por ciento de todas las ventas mundiales. Después de años de declive, el coñac también está en auge en Francia urbano, donde el joven es beber mucho con tónica o mineral water.So lo Cognac y cuál es la diferencia entre Brandy y Cognac? Cognac es un tipo de brandy que se denomina cognac gracias a la región de Francia donde se origina, pero tiene que pasar por una serie de procesos antes de que realmente se puede llamar por el nombre cognac.Brandy se hace mediante la destilación del vino. El vino que se utiliza para la producción de brandy es ácida vino fino que pasa a través de un proceso de destilación doble el espíritu resultante es incoloro American National Standard tiene un contacto de alcohol de aproximadamente 70%. Brandy se conocía originalmente como Brandywine y que se puede hacer a partir de uvas o otras frutas piensan brandy de albaricoque y cereza. El color de la Identificación del coñac hechos generalmente por el espíritu envejecimiento en toneles o mediante la adición de un colorante para imitar el proceso. Cognac sin embargo, es una bestia diferente producido por un proceso simialr que no se pueden vender o llama coñac hasta que haya sido envejecido durante dos años. El coñac se produuced mediante la mezcla de diferentes mezclas de el espíritu de edad y la edad del producto final depende de la edad del destilado más joven que se ha utilizado en la mezcla.