Barbacoa Mantenimiento y consejos de limpieza

Con el verano llega el aumento de una técnica de cocina al aire libre favorita: asado a la parilla. Sin embargo, con este fantástico gran cantidad de olores, sabores y recuerdos que se están realizando, viene un perjuicio, el aumento del riesgo de incendio. Este aumento de riesgo de incendio se debe al hecho de que muchas personas mal limpiar sus parrillas, y algunas personas no limpiar sus parrillas en absoluto. Las parrillas de gas representan la mayor threat.It No importa si usted está usando un gas o parrilla de carbón es esencial para limpiar la parrilla antes de comenzar a cocinar. Mientras que muchas personas reutilizan carbón de leña, que no es una buena idea simplemente debido a la naturaleza del propio carbón. Al no disponer adecuadamente de las cenizas de carbón puede hacer que el fuego está la construcción de una escalada. Después de todo, usted no quiere un gran incendio, lo que desea es suficiente para calentar la parrilla por lo que son capaces de cocinar los alimentos a una temperatura lenta y uniforme. No hay necesidad de que el fuego de su parrilla para que parezca que se cocina sobre una llama abierta. De hecho, puede ser peligroso para usted y perjudicial para el plato! Cuando usted está cocinando en una parrilla de gas, es esencial para asegurarse de su limpieza a fondo después de cada uso. También es importante asegurarse de limpiar bien antes del primer uso de la temporada. A veces las telarañas pueden desarrollar dentro de la parrilla y cuando comience por primera vez la llama pueden causar quemaduras graves si no eres cuidadoso. Con el fin de evitar este posible desastre hacer un hábito de limpiar la parrilla después de la última vez que lo utilice y antes de la primera utilización de la temporada. También debe evitar la adición de cualquier potenciadores de incendio tales como líquido para encender o papel para una parrilla de gas. Las rocas de lava no necesitan estos artículos adicionales y su adición puede hacer que el fuego se queme de control.As un hábito también debe limpiar la parrilla antes de comenzar a cocinar. Es posible hacer esto rápidamente con un cepillo de la parrilla o simplemente frotando una bola con papel de aluminio sobre las rejillas. Cualquier residuo sobrante de uso previo puede añadir más leña al fuego en forma de grasa. Incluso si usted cubre sus parrillas con papel de aluminio como hace mucha gente sigue siendo necesario para limpiarlos. El papel de aluminio no impide que la grasa suba a las rejas, pero sólo evita la grasa sobrante y la suciedad de conseguir en el alimento que usted está cooking.In cierre, el verano está a punto calidez, diversión en el sol, y buenos momentos con amigos. Muchas veces, esto es alrededor de una parrilla. Haga su riesgo de comidas verano libre por asegurarse de que su parrilla esté limpia y que se está usando correctamente!