Diferentes tipos de moldes para pasteles y sus usos

moldes para pasteles están disponibles en diferentes formas y tamaños. Son equipos muy útil en baking.There son muchos los tipos de recipientes que se pueden utilizar en recetas de la torta y es importante utilizar recipientes adecuados para la receta, el tiempo de cocción y la ocasión. Hay diferentes tipos básicos de moldes con concreto uses.Springform es un tipo de pan sin recubrimiento antiadherente y tiene un lado y partes inferiores que se pueden separar. Este pan es ideal para recetas de la torta como pasteles de queso y de uso frecuente en las tortas de mousse de moldeo y pasteles en capas. El pan se hace comúnmente de hojalata brillante. Sin embargo, los nuevos productos en el mercado también ofrecen una variedad de colores exteriores. Angel Food es un tipo de molde de rosca con la cara desmontable y cono, y no tiene parte inferior. Estos son hechos específicamente para las tortas de ángel. El pan no requiere grasa para hornear pastel de ángel. Una de las características de estos pasteles es que tienen que seguir o tiene contacto cercano a los lados de la cacerola. Después de la cocción, que necesitan para ser enfriado en posición invertida. Un cuchillo y luego se utiliza para ejecutar entre el pastel y los lados de la olla a soltar el pastel sin dañar la forma. Sartenes en forma de anillo en el otro lado se presenta en tres tipos. En primer lugar está el anillo o tubo. Estos moldes se hacen en materiales de aluminio lisos. Algunas de las sartenes vienen con la apertura en el centro o sin abertura y con o sin un revestimiento antiadherente. Esto es ideal para la mayoría de los tipos de pasteles y necesita ser engrasado antes baking.The segundo tipo es bundt. Estos moldes están hechos de materiales de hierro o de aluminio fundido. Cacerolas Bundt están disponibles con o sin recubrimiento antiadherente y generalmente necesita ser engrasada antes de usar. Pasteles cocidos en cacerolas Bundt son muy atractivos y llevan formas únicas. El tercer tipo es Savarin. Estos moldes para hornear están especialmente diseñados para las tortas Savarin. Vienen en formas únicas, con las cacerolas anillos hechos de aluminio. Los productos que se cuecen en este sartenes ofrecen interesante y encantadora buscando desserts.Another tipo de pan es moldes redondos. Por lo general son hechos de aluminio y con o sin recubrimiento antiadherente. Ellos son maravillosos para el tipo de capas de pasteles y tortas genoise. Cacerolas redondas se vienen en varios tamaños, con tamaños ideales para pasteles son 8,5 a 9,5, 9,5 a 10,5 También hay cazuelas cuadrados, por lo general hechas de aluminio y estaño. El tamaño estándar de 9 pulgadas por 9 pulgadas por 2 pulgadas es ideal para preparar brownies, las barras, y las rebanadas. Las tortas que se cuecen en esta bandeja aparecen desigual, con la parte lateral más delgada, mientras que los que están cerca de la parte central son más gruesos y sartenes mounted.Rectangle son variaciones del molde cuadrado. Estos crean un pastel de forma rectangular, como el nombre connota. Bandejas rectangulares son de aluminio o estaño. El tamaño de la sartén es de 9 pulgadas por trece pulgadas por dos pulgadas y media. Similares con las cacerolas cuadrados, postres al horno en este tipo de pan tienen una apariencia irregular, con el centro más grueso y más alto que los de los lados de los moldes pan.Loaf son ideales para cualquier receta de tortas y panes del pan. Normalmente tiene un cuerpo de aluminio. Moldes para pan tienen superficies antiadherentes para eliminar fácilmente products.There terminado también ollas especiales para hacer magdalenas. Este molde para muffins viene con recubrimiento antiadherente y está hecho en aluminio o hierro fundido.