The y la industria de las bebidas alcohólicas en Nueva York está regulada a nivel federal, estatal y local. Las empresas están obligadas a cumplir con diversas normas y reglamentos, y los agentes del orden vigilan a las empresas a asegurarse de que son compatibles. Las empresas que violen estas leyes se enfrentan a penas que van desde multas hasta la revocación de sus licencias. Restaurante Brewer

La licencia cervecería restaurante, que también se conoce como una licencia de cervecería, elaboración de la cerveza permite en las instalaciones y venta de cerveza si el solicitante dispone de un restaurante con licencia. Esta licencia permite la elaboración de la cerveza en un máximo de cinco puntos. Estos lugares no tienen que ser los restaurantes, siempre y cuando usted tiene una licencia de restaurante. La licencia le permite producir un máximo de 5.000 barriles de cerveza por localidad cada año.
Suplementarios Licencias

restaurante cerveceros pueden solicitar la licencia de cerveza restaurante suplementario, que les permite vender sus cervezas fuera de sus establecimientos. Si dispone de esta licencia, se puede vender hasta 250 barriles de cerveza al año en reuniones al por mayor y al aire libre. La licencia permite el consumo de vino de restaurante de vinos y cervezas en el interior del restaurante. Sin embargo, el restaurante debe ser la venta de alimentos en grandes cantidades por lo que la venta de vino y cerveza no es la principal fuente de ingresos.
Eating Place Beer and Catering exterior

consumo On-premise de cerveza se permite si usted tiene una licencia de cerveza lugar para comer. Sin embargo, el lugar de comer debe preparar y servir la comida a los clientes y demostrar que la venta de cerveza no es la principal fuente de ingresos, pero sólo un servicio para los clientes que quieran tomar comida con cerveza. Esta licencia también permite el establecimiento de venta de cerveza para consumo fuera del local, lo que significa que los clientes pueden comprar la cerveza y se lo quite. Con esta ley se permite catering para servir cerveza, vino y licor para los huéspedes de una función particular, pero la licencia es temporal y sólo para ese evento en particular.
Hotel Beer

La licencia de cerveza del hotel se le da a los hoteles y otros establecimientos relacionados. En este contexto, un hotel es considerado como un edificio donde los huéspedes se sirven regularmente alimentos y ofrecen alojamiento. La licencia se aplica a las casas de huéspedes, albergues y edificios de apartamentos donde se proporcionan comidas a los ocupantes en una especie de restaurante. La licencia permite en las instalaciones y la venta fuera de las instalaciones y el consumo y también incluye servicio de habitaciones.