Pastrami es un fiambre de cerdo delicatessen a base de carne muy condimentadas. Los condimentos son similares a los utilizados en la pechuga de carne en conserva, que da el pastrami su sabor picante. Seco-curado conserva la carne, mientras que la adición de más sabor al pastrami. Carnes curados almacenan razonablemente bien en la nevera, pero la congelación le permite mantener el pastrami más tiempo. Embota Congelar el sabor de los granos de pimienta y otras especias utilizadas en la carne si el pastrami se almacenan incorrectamente o durante demasiado tiempo. Añadir a mi recetario. Cosas que usted necesitará
Plastic wrap
almacenaje del bolso
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1

Envuelva el pastrami herméticamente en papel de plástico. Deja toda pastrami si no se corta previamente, en su conjunto, se seca pastrami más lentamente en el congelador.
2

Coloque el pastrami envuelto en una bolsa de almacenamiento en el congelador. Pulse una cantidad de aire de la bolsa ya que podemos sellar cerrado.
3

tienda el pastrami en el congelador hasta por dos meses. Almacenamiento más largo provoca una disminución en el sabor o quemaduras por congelación.
4

Descongele el pastrami en el refrigerador durante 24 horas antes de su uso. Reduzca la velocidad de descongelación en el refrigerador evita el crecimiento de bacterias dañinas.