A selección de vinos ajuste puede enriquecer el sabor y la experiencia de una comida deliciosa ya. Los vinos exactas que se pueden disfrutar con sus comidas dependerán de varios factores, entre ellos su gusto personal y la preparación de la comida. Chuletas de ternera se pueden cocinar en un número de maneras de preservar y mejorar los sabores naturales delicadas, pero un vino adecuado se pueden encontrar para cada método. Veal es delgado y puede cocerse en exceso con facilidad, por lo que se prefieren los métodos de cocción con calor húmedo. Añadir a mi recetario.
Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon es una variedad francesa que también se ha extendido y ha prosperado en el Valle de Napa, California, así como el estado de Washington. The Valley Cabernet Sauvignon Napa vinos tienden a tener fuertes sabores frutales que los de Francia. Este vino es de color rojo rico en sabores atrevidos que combinan bien con carnes a la brasa ahumados, según Wine Access. Debido ternera se prepara habitualmente con hierbas frescas, por lo general, complementa las notas herbáceas de Cabernet Sauvignon.

Sitio web de Red Zinfandel Wine

referencia, amigos profesionales del vino, establece que Zinfandel se ha convertido en un vino popular en Estados Unidos que era, hasta hace poco, considerada una variedad autóctona. La uva Zinfandel se puede utilizar para crear las dos variedades de color rojo y blanco, pero la medalla de oro Wine Club recomienda un Zinfandel rojo con chuletas de ternera. La tarta de bayas y sabores de especias comunes a Zinfandels rojas significan que se puede servir con carnes dulces como ternera y también llevan bien sabores a la parrilla.
Dolcetto

Dolcetto es un vino tinto italiano con una ligera tonalidad púrpura. El nombre significa "un poco dulce" en italiano y describe el dulce sabor de este vino que se sirve generalmente jóvenes, en lugar de envejecimiento como la mayoría de otros vinos. Dolcetto tiene sabores frutales, pero en general se considera un vino suave que se puede combinar con los alimentos, incluso muy delicados. Debido a que este vino no más de potencia los sabores sutiles de chuletas de ternera, que se puede servir junto a las preparaciones que ofrecen los sabores naturales de la carne.
Nebbiolo

Alimentos y el Vino recomienda acompañar chuletas de ternera a la parrilla con un vino italiano llamado Nebbiolo. Este vino es típicamente de cuerpo pesado con fuertes sabores ácidos y florales, pero los sabores exactas del vino puede variar mucho de un lugar a otro. La uva tiene una reputación entre los productores de vino de ser difíciles de cultivar y puede producir diferentes vinos de calidad con base en tierra y la geografía.