According a la Asociación Americana de Diabetes (ADA), una de las facetas más importantes de la gestión de la diabetes es decidir qué comer a diario. La ADA afirma que no hay un plan perfecto para todos los diabéticos. Por lo tanto, un plan de alimentación debe ser elegido y adaptado a la carne de las necesidades individuales de cada persona. Métodos comunes de la dieta incluyen contar los carbohidratos, utilizando el índice glucémico, el método de la placa y el uso de la pirámide de alimentos para diabéticos. Contar los carbohidratos

Un método de la dieta común utilizada por los diabéticos está contando los carbohidratos que se consumen en cada comida. La ADA recomienda que los diabéticos intentar esta aproximación inicial para conseguir su diabetes bajo control. Los hidratos de carbono son importantes para los diabéticos, ya que aumentan los niveles de glucosa en la sangre cuando se consume. La ADA recomienda que cada comida contiene aproximadamente 45 a 60 gramos de hidratos de carbono. Los carbohidratos se encuentran en los siguientes alimentos: arroz, pan, galletas, cereales, frutas, frijoles, soya, leche, yogur, papas, maíz y dulces. Para determinar la cantidad de carbohidratos se encuentran en un alimento dado, usted debe leer cuidadosamente las etiquetas de los alimentos para determinar el tamaño de la porción y la cantidad de carbohidratos en una porción. Además, la ADA recomienda que todas las comidas deben contener una fuente de proteína y grasa para equilibrar los carbohidratos en la comida.
Índice glucémico

Otro plan de la dieta común para diabéticos se basa en el uso del índice glucémico para planificar las comidas. El índice glucémico clasifica los alimentos que contienen hidratos de carbono de acuerdo con la forma en que aumentan los niveles de glucosa en la sangre. Los diabéticos deben elegir alimentos que los alimentos que tienen un índice glucémico medio o bajo con el fin de mantener los niveles de glucosa en la sangre estable. Los alimentos con un índice glucémico alto sólo deben consumirse en combinación con otro alimento que tiene un índice glucémico bajo para mantener el equilibrio. Los alimentos con bajo índice glucémico son los siguientes: pan integral y los cereales, la fruta, las verduras sin almidón y frijoles secos. Cuando se utiliza el índice glucémico de planificar las comidas, tamaño de las porciones son igualmente importantes. Según la ADA, el método del índice glucémico puede ser aún más efecto cuando se combina con el método de conteo de carbohidratos.
Placa Método

Otro método para controlar la diabetes se llama el método de la placa. Para utilizar este método, debe extraer ni una línea real o imaginaria por la mitad de su plato. A continuación, seleccione la mitad de la placa que se divide en tres secciones más. En este punto, usted tiene cuatro secciones totales. La sección más grande es la mitad de la placa y que debe estar lleno de verduras sin almidón. En las tres secciones más pequeñas va a poner un alimento almidonado, un elemento de la carne y otro elemento, como panecillo pequeño o una pieza de fruta.
Diabetes Food Pyramid

Algunos diabéticos pueden optar por utilizar la pirámide alimentaria para la diabetes a controlar su enfermedad. La pirámide alimentaria para la diabetes consiste en seis secciones. La pirámide de los alimentos diabetes comienza con granos y almidones en la parte inferior. Los diabéticos deben comer de seis a once porciones por día de la sección inferior. A continuación, la pirámide muestra verduras y frutas. Porción de verduras debe variar de tres a cinco porción por día y porciones de fruta debe variar de dos a cuatro porciones por día. La siguiente sección contiene la leche y los productos lácteos con una cantidad recomendada de porciones que van de dos a tres porciones al día. A continuación, la pirámide de alimentos para diabéticos recomienda que cuatro a seis onzas de carne puede comer cada día. En la parte superior de la pirámide es la sección de dulces, grasas y alcohol. Estos artículos se deben comer con moderación y en pequeñas porciones.