The mejores ideas para un desayuno bajo en carbohidratos son algunos de los favoritos en la tradición de desayuno americano, pero otros pilares deben ser dejados atrás. En comensales y hogares de todo el país, un desayuno típico a menudo incluye huevos, tocino y un lado los carbohidratos como las papas y /o un pedazo de pan tostado. Otro desayuno americano ubicua es cereal con leche. Si usted está en una dieta baja en carbohidratos, los huevos y el tocino puede quedarse, pero el resto tiene que ir. Huevos, etc

tocino Fix y huevos para una versión clásica de un desayuno bajo en carbohidratos. Los huevos son rápidos y fáciles de preparar y pueden ser revueltos, fritos, hervidos o hecho en tortillas y frittatas. Huevos y tocino no contienen hidratos de carbono, pero no tienen suficientes proteínas y grasa para mantener su apetito satisfecho durante horas.

Scramble unos huevos con pimientos jalapeños y puesto en una tortilla baja en carbohidratos. Cubrir con un poco de queso bajo en grasa y salsa para un delicioso on-the-go desayuno.
Jícama croquetas de patata y un simple Frittata

Jicama es a menudo pasado por alto- vegetal que puede ser frito para arriba apenas como papas hash browns. Pelar y cortar una jícama con un rallador de mano o un procesador de alimentos. Añadir un poco de cebolla y freír en dados juntos en una pequeña cantidad de aceite hasta que estén bien y crujiente. Sazone con sal y pimienta.

Para ir junto con el hash browns, hacer una versión más pequeña de un frittata. Cortar una media taza de jamón y una cebolla mediana. Brown en un poco de aceite en una cacerola pequeña, que no se pegue. Una vez que la cebolla esté transparente, agregar dos huevos que han sido golpeados, reduzca el fuego y tape. Que los huevos establecidas durante unos 10 minutos. Una vez que se han solidificado, retire la frittata de la sartén y servir en cuñas. Esto también es grande como las sobras si desea duplicar la receta.

Opciones Frutas

Coma 1 taza de melón en cubos con 1 taza de queso cottage . Aunque la fruta contiene algunos carbohidratos, el melón tiene sólo 15 gramos por taza, por lo que es una excelente opción de desayuno. Requesón está lleno de proteínas y calcio y es una gran combinación con el melón. Esto no sólo comida de satisfacer su gusto por lo dulce, que te mantendrá satisfecho durante toda la mañana.

Mezclar unas bayas en yogur natural. Elija arándanos, fresas, frambuesas o cualquier baya de su elección. Las bayas de todo tipo tienen bajos niveles de carbohidratos a pesar de su dulzura. Mezcle media taza de fresas con 1 taza de yogur bajo en grasa para un desayuno rico en calcio, repleto de proteínas, baja en carbohidratos. Esta comida contiene cerca de 15 gramos de carbohidratos.