Cuando se trata de lo que es dulce, una de las primeras cosas que la gente es para agarrar el azúcar o, si están tratando de perder peso, un edulcorante artificial. Sin embargo, ninguna de estas opciones son los más sanos para elegir. Hay options.1 saludables. Stevia Stevia es una maravillosa alternativa para endulzar. Stevia es una hierba que es una parte de la familia del girasol y se conoce comúnmente como Sweetleaf, hoja dulce, sugarleaf, o, simplemente, stevia. Es ampliamente cultivada por sus hojas dulces. Sus extractos tienen hasta 300 veces el dulzor del azúcar y porque tiene un efecto insignificante en la glucosa en la sangre y se sabe que aumenta la tolerancia a la glucosa, es una opción mucho mejor que los azúcares artificiales como el aspartamo, Nutrasweet, Equal, Splenda, Sucralosa, para personas que son diabetic.Stevia en la mayoría de las formas, que no sean las formas de potencia blancos, da mucho energía incluso y trabaja en el cuerpo como un carbohidrato complejo. Es importante tener en cuenta que muchos de los extractos, se procesan con el alcohol y no mantienen las propiedades de las plantas intactas, por lo que es importante prestar mucha atención a la forma en que la stevia puede utilizar es processed.If usted es un panadero y me pregunto qué se puede utilizar como un edulcorante que es una alternativa más saludable, entonces Rapadura o Sucanat son buenas opciones. Ambos son azúcares naturales que tienen muchos de los minerales, vitaminas y valor nutritivo todavía intact.2. Rapadura Rapadura es un jugo de caña seca que es común en los países de América Latina, que se presenta en forma de un ladrillo. Es la perfecta sin blanquear, endulzante sin refinar para usar en lugar de los azúcares refinados. Y el proceso único de Rapadura le da un leve sabor a caramelo que es excelente para hornear y alimentos edulcorantes y drinks.3. Sucanut Sucanut es un refinado de azúcar de caña sin que, a diferencia del azúcar blanco, es una pura seca de caña de azúcar, conserva su contenido de melaza. De todos los principales azúcares derivados de la caña de azúcar, Sucanut ocupa el primer lugar en el valor nutricional; aunque, como con la mayoría de los azúcares, que no es una fuente significativa de cualquier nutriente aparte de carbohydrate.4. Néctar de Agave Finalmente hay miel de agave, un edulcorante que actúa como carbohidratos complejos en lugar de un simple. Se deriva de una planta y debido a su contenido de fructosa, miel de agave es notable en que su índice glucémico (GI) y la carga glucémica son más bajas que la mayoría, si no todos los edulcorantes naturales en el mercado. Esto lo convierte en una buena alternativa a la miel como miel tiene un IG alto. Néctar de Agave también contiene naturalmente cantidades de hierro, calcio, potasio y magnesio, que por lo que tiene el color que does.There son otras alternativas, como la melaza, miel y jarabe de arce. Sin embargo, debido a algunas propiedades negativas como el hecho de que pueden aumentar el azúcar en la sangre rápidamente, no son las mejores opciones para un endulzante saludable, aunque todavía son alternativas más saludables a blanco sugar.Refined azúcar blanco refinado, y permítanme añadir, azúcares más marrones, son opciones saludables para cocinar, beber y todas las necesidades de edulcorantes. Con el fin de encontrar el edulcorante natural que es mejor para usted, haga una prueba de sabor y elegir el que se adapte a sus necesidades. Puede verse en la necesidad de tener dos o tres de estos edulcorantes en su casa por lo que sus necesidades de preparación de alimentos son.