Cómo comer sano con enfermedad cardíaca y la enfermedad Diabetes

Heart sigue siendo la principal causa de muerte en los EE.UU. con diabetes que entra en el número siete, de acuerdo con las estadísticas más recientes recogidos en los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Las enfermedades del corazón representaron 616.067 muertes en 2007, mientras que la diabetes fue responsable de 71.382 muertes. Por desgracia, la diabetes a menudo va de la mano con las enfermedades del corazón: un diabético suele tener altos niveles de azúcar en la sangre, lo que puede afectar a los vasos sanguíneos. La buena noticia es que las personas con enfermedad cardíaca, diabetes o ambos pueden ayudar a controlar estas condiciones, prestando atención a su dieta a diario. Instrucciones
1

Coma al menos cinco porciones de frutas y verduras cada día. La Asociación Americana del Corazón (AHA) estima que 4,5 tazas al día es un buen producto. Bayas con cereales, un vaso de jugo de fruta (tener cuidado con la ingesta de azúcar si es diabético) o unas cucharadas de guisantes cuentan para la cantidad diaria. La AHA sugiere que usted elija de todo el espectro de colores, desde fresas rojas y ciruelas moradas de los verdes de espinaca y frijoles.
2

Incluir alimentos ricos en fibra más alto de granos en su dieta. Esto es tan simple como sustituir blanco, pasta refinada con espaguetis de trigo integral y arroz blanco de grano largo con arroz integral.
3

Coma más pescado y marisco y las carnes con menos grasa. La AHA cree que cualquier persona con enfermedades del corazón debería tener como objetivo durante al menos dos 3,5-oz porciones de pescado a la semana. El pescado azul, como la caballa o el arenque, es aún mejor. Si usted come carne, cortar el exceso de grasa y elegir carne magra de pollo o pavo en vez de carne, cerdo o cordero, si es posible. Mantenga las carnes procesadas, como el tocino y las salchichas, a dos porciones a la semana o menos.
4

Añade más nueces, granos y semillas a su dieta. Por ejemplo, agregue lentejas a la sopa de verduras o frutos secos a su cereal de desayuno.
5

Elija productos lácteos sin grasa y limitar la cantidad de grasas saturadas que usted come. Aceites líquidos pueden sustituir a las grasas sólidas en la cocina.
6

Evite pasteles, galletas y dulces tanto como sea posible debido a su alto contenido en calorías, según la Asociación Americana de Diabetes.
7

Limite su consumo de sal. No agregue sal a la comida durante la cocción y controlar su ingesta de alimentos procesados. Limitar su consumo a menos de 1.500 mg de sodio por día.