Charleston Pruebas de alergia alimentaria

intolerancias comidas pueden ser clasificados de acuerdo a su mecanismo. Intolerancia pueden consecuencia de su ausencia de compuestos químicos diferentes o enzimas esenciales para digerir un material de comida, como en la intolerancia hereditaria a la fructosa. Podría ser una consecuencia de una alteración de la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes, como ocurre en la malabsorción de fructosa. Comida efectos secundarios de intolerancia pueden ocurrir a la de origen sin esfuerzo compuestos químicos en los alimentos, como en la sensibilidad salicilato. Las drogas procedentes de plantas, este tipo de la aspirina, también pueden desencadenar este tipo de efectos secundarios. Por último, puede ser la consecuencia de la respuesta inmune no mediadas por IgE. Hipersensibilidad comida no alérgica sería el nombre médico para la intolerancia a la comida, que se refiere vagamente como hipersensibilidad a la comida, o previamente como efectos secundarios pseudo-alérgicas. Necesita no ser confundido con alergias de comida precisos hipersensibilidad comida no alérgica. Comida efectos secundarios de intolerancia pueden consistir en farmacológica, metabólica, y las respuestas gastro-intestinales a compuestos de los alimentos o comida. Intolerancia a la comida no consiste en las respuestas posiblemente psicológicos o enfermedades transmitidas por los alimentos. Una comida hipersensibilidad no alérgica es sin duda una respuesta fisiológica anormal. Puede ser complicado para decidir el material mal tolerada como los efectos secundarios pueden ser retrasados, dependiente de la dosis, y una reacción que causan compuesto podría ser observado en algunos alimentos bastante particular. § efectos secundarios metabólicos comida son debido a errores congénitos o adquiridos del metabolismo de los nutrientes, este tipo de como en la diabetes mellitus, la deficiencia de lactasa, fenilcetonuria y favismo. § efectos secundarios farmacológicos son típicamente debido a los compuestos químicos de bajo peso molecular que se producen posiblemente como compuestos naturales, este tipo de como salicilatos y aminas, o a los aditivos de comida, este tipo de como conservantes, colorantes, emulsionantes y potenciadores del sabor. Estos compuestos químicos son capaces de crear efectos secundarios similares a los medicamentos (bioquímica) en individuos susceptibles. § Los efectos secundarios gastrointestinales pueden ser debido a la malabsorción u otras anormalidades del tracto GI. § respuestas inmunológicas son mediadas por IgE no inmunoglobulinas, donde el sistema inmunológico reconoce una comida específica, como un cuerpo humano extranjera. § Las toxinas, posiblemente, podría estar presente en la harina de esfuerzo, serán liberados por las bacterias, o ser debido a la contaminación de comida comidas goods.Toxic efectos secundarios son causados ​​por la acción directa de la comida o material sin compromiso inmunológico. § Los efectos secundarios psicológicos incluyen manifestación de indicadores clínicos causados ​​no por la comida sino por sentimientos asociados con comida. Estos indicadores no van a ocurrir cuando la comida se da en un tipo irreconocible. [5] Las dietas de eliminación son valiosos para ayudar en el diagnóstico de la intolerancia a la comida. Usted descubrirá pruebas de diagnóstico diferentes para determinadas intolerancias de comida.