A dieta paleolítica está diseñado después de la dieta ancestral de la humanidad. Esta dieta consiste en los tipos de alimentos que nuestros antepasados ​​primitivos comían antes de la creación de la tecnología agrícola y la ganadería . Teoría

La dieta óptima de forrajeo paleolítico hace uso de la teoría de forrajeo óptimo, que establece que los hombres prehistóricos eran nómadas que comían la mayor cantidad de los alimentos más ricos en nutrientes que pudieran cazar y recolectar en su ubicación actual .
Beneficios

los partidarios de la dieta paleolítica que comer de esta manera conduce a una disminución en la enfermedad y el aumento de la longevidad. Según el Dr. Loren Cordain , un experto en el enfoque de la dieta del Paleolítico , el genoma humano no ha cambiado en los últimos 40.000 años , por lo que el ser humano debe imitar los patrones de alimentación de las personas que vivieron en la Tierra antes de ese tiempo .

animales Alimentos

el pilar de la dieta paleolítica es la carne y los huevos , preferiblemente de animales alimentados con granos . Fish sólo debe ser capturados en la naturaleza . Se permiten vehículos que no se consideran legumbres o con almidón , como son frutas bajas de azúcar , frutos secos y semillas . Sólo los aceites de las frutas y las nueces son permitidos en esta dieta ancestral temprano.