En el siglo 20, los paquetes de alimentos fueron misteriosos recipientes, a menudo mortales. La Ley de Alimentos y Fármacos Puros de 1906 creó el precursor de los EE.UU. Food and Drug Administration (FDA) y comenzó a proteger al público de los productos alimenticios, mal etiquetados inseguras. Hoy en día, el envasado de alimentos deben cumplir con las estrictas normas que rigen la información que proporciona y que los mensajes aparecen en la etiqueta. El panel de la pantalla principal (PDP)

El panel principal (PDP) es el panel de etiqueta frontal, el área de un paquete de alimentos tiene más probabilidades de ver en una tienda de comestibles al consumidor. Algunos paquetes (en particular cajas y otros recipientes de lados lisos) incluyen más de una superficie que puede servir como el PDP. El nombre del alimento ("declaración de identidad") y la cantidad de producto en el envase ("declaración de cantidad neta") deberán figurar en el PDP.
El panel de información

El panel de información está inmediatamente a la derecha del PDP. El nombre y la dirección de la entidad que ha fabricado, empacado o distribuye la comida, la lista de ingredientes y la información nutricional debe aparecer en el panel de información. Estos artículos no deben ser interrumpidos por cualquier información que no sea esencial ("material intermedio"), tales como códigos de gráficos o en el bar. Ellos deben componer de una manera fácil de leer letras lo suficientemente grande como para que una minúscula "o" es de 1/16 pulgadas de altura.
Alimentos Alérgenos

Etiquetado de Alérgenos comenzó en 2006. Si un alimento envasado contiene leche, huevos, cacahuetes, nueces, pescado, mariscos, soya o trigo, el etiquetado deberá indicar su presencia. Si un alimento se fabrica en una instalación que procesa estos elementos, el envase debe decir lo que incluso si los alérgenos no son ingredientes de la comida en sí.
Datos Nutrición

La parte de información nutricional del panel de información se analiza el valor de los alimentos de calorías, grasa, colesterol, sodio, carbohidratos, proteínas y el porcentaje de la cantidad diaria recomendada de varias vitaminas y minerales suministrados por una porción de la comida. Mientras que algunas personas no leen esta área porque están en una prisa o sus habilidades lingüísticas son pobres, la mayoría de los consumidores valoran la información que suministra.
Front-de-Package Símbolos

La FDA le preocupa que el uso de símbolos para sugerir un alimento es "saludable", parte de un programa de fabricación de "decisiones inteligentes" o de otro modo preferible a otro alimento puede dar a los consumidores impresiones erróneas de valor nutricional. Si bien algunas de estas afirmaciones y símbolos aún no están regulados, la FDA tiene el poder para hacerlo.