La cirugía de la vesícula biliar, también conocida como colecistectomía, es un procedimiento para extirpar la vesícula biliar y aliviar el dolor de los cálculos biliares u otros problemas con el órgano. La vesícula biliar es un órgano no esencial que controla el flujo de la bilis, una ayuda digestiva, en los intestinos. Sin la vesícula biliar, el hígado libera un goteo constante de bilis. Esto puede causar problemas digestivos, pero una dieta adecuada después de la cirugía puede aliviar muchos de estos problemas. Qué comer

Recuperación pacientes deben comer alimentos ricos en fibra, altos bajos en grasa, como los granos enteros, frutas, verduras y carnes magras.
Lo que debe evitar

Después de la cirugía de la vesícula biliar, los pacientes deben evitar las grasas saturadas de alta, grasa o difíciles de digerir los alimentos como sopas, productos lácteos o rápido a base de crema. Los alimentos que causan gases, como el brócoli y la col, y los alimentos con alto contenido ácido, como el pomelo y café, también se deben evitar.
Frecuencia

Comer comidas frecuentes y pequeñas que son lo suficientemente grandes como para aliviar el hambre, pero lo suficientemente pequeño como para evitar la plenitud. Los planes más comunes incluyen a cinco o seis comidas pequeñas, pero las comidas pueden ser más o menos frecuentes según la preferencia.
Líquidos

Es muy importante que se mantenga así hidratado, preferentemente con agua corriente. Sin embargo, beber líquidos calóricos, como el caldo o jugo, si es difícil de retener los alimentos.
Alcohol

Los pacientes no deben consumir alcohol, en cualquier cantidad, mientras que se están recuperando de extirpación de la vesícula.
Efectos secundarios

Los efectos secundarios más comunes de la cirugía de la vesícula biliar son diarrea, hinchazón y gas. Estos efectos secundarios se pueden evitar en gran medida siguiendo una dieta limpia y saludable.