Prueba del tiempo y clínicamente probados, hongos maitake se han venerado desde hace años en la herbolaria china y japonesa tradicional y cocina por sus propiedades curativas. Con los recientes avances en las técnicas de cultivo, sus beneficios son ahora ampliamente disponible. Función

La sustancia principal de beneficios para la salud del maitake se llama beta-1,6-glucano. Es un polisacárido, que es una cadena de moléculas de azúcar. Ocurre en maitake en niveles altos y se sabe que es muy potente.
Características

Beta-1,6-glucano ha demostrado en estudios para ser eficaz en la guardia de la carcinogénesis , inhibiendo el crecimiento de tumores cancerosos, erradicar el VIH y estimular la actividad de las células inmunitarias importantes conocidas como linfocitos T colaboradores.
Beneficios

Con una demostrada capacidad para regular los niveles de glucosa y estimular la sensibilidad a la insulina, una sustancia que se encuentra en el llamado maitake fracción x puede tener potencial para ayudar a las personas con diabetes tipo 2.
Efectos

médicos en Japón han estado prescribiendo maitake durante años para reducir la presión arterial y los lípidos sanguíneos, factores importantes en la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular.
Consideraciones

Maitake ayuda a regular el estómago y los intestinos mediante la estimulación de la digestión adecuada y minimizar el estancamiento de alimentos.