La mayoría de los adultos del mundo tienen dificultad para digerir la lactosa, con síntomas que van de leves a severos. Hay una disminución general de los niveles de la enzima lactasa, que es responsable de la digestión de la lactosa, y aparte de los europeos del norte y los de ascendencia del norte de Europa, los grupos más raciales y étnicas experimentan un descenso pronunciado. Cosas que necesitará
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1

Evitar toda la leche y los productos lácteos. Esto incluye helados, queso, crema y yogur, así como derivados de la leche, sólidos de leche en polvo y leche en polvo.
2

Evite los productos que contienen suero de leche y cuajada.

3

Consulte al fabricante si tiene dudas acerca de un producto. Muchos de los productos etiquetados como "no lácteos" en realidad pueden contener productos lácteos. Estos incluyen cremas y aderezos batidos.
4

Lea los ingredientes en los medicamentos, tanto los de venta con y sin receta médica. Muchos contienen lactosa.
5

Compruebe sus vitaminas. Muchas marcas contienen lactosa. Compre sólo vitaminas sin lactosa.
6

Aprender a través del ensayo y error la cantidad de lactosa que puede manejar. Por ejemplo, es posible obtener una reacción de la leche pero no de queso curado.
7

Drink lactosa leche reducida si usted le gustaría ser capaz de beber leche. Está disponible en los supermercados.
8

uso enzimas lactosa si eres sensible a muy pequeñas cantidades de lactosa, o si usted no desea omitir completamente los productos lácteos de su dieta. Si usted es muy sensible, use enzimas lactosa cada vez que sale a comer, o cuando usted come alimentos procesados ​​y envasados. Están disponibles sin receta médica.