Los científicos aprenden más sobre los beneficios de salud de diversas especias y hierbas todos los días. Muestra cúrcuma prometen ayudar a las personas a evitar la enfermedad de Alzheimer. La enfermedad de Alzheimer roba a las personas de sus mentes debido a la acumulación de placas amiloides y los ovillos neurofibratory en su cerebro. Los estudios demuestran que el consumo de cúrcuma impide que esto suceda en los ratones. Las personas que viven en la India rara vez desarrollan la enfermedad de Alzheimer, pero comen alimentos que contienen polvo de curry, que siempre contiene la cúrcuma. El consumo de cúrcuma es segura, pero siempre consulte a su médico antes de tomar cualquier nueva especia o hierba. La enfermedad de Alzheimer enfermedad

de Alzheimer, la forma más común de demencia, progresa con el tiempo. Los síntomas incluyen problemas con el pensamiento, la memoria y el comportamiento. Más de 5,3 millones de estadounidenses presentan síntomas de la enfermedad de Alzheimer. La frecuencia de padecer esta enfermedad aumenta con la edad. Cada año, el gobierno y los individuos en los Estados Unidos gastan más de $ 100 billones tratar la enfermedad de Alzheimer.
Beta placas amiloides

placa beta-amiloide aparecen en el cerebro de un persona con enfermedad de Alzheimer. Se componen de acumulación de la proteína anormal que, con el tiempo, resulta en la inflamación de los nervios que se detiene señales nerviosas de conseguir de una parte del cerebro a otra parte. Finalmente, las células cerebrales mueren, dejando que sufre de Alzheimer, con pérdida de memoria, dificultad para pensar y problemas de comportamiento.
Curcumina

cúrcuma proviene de la curcumina. Lo encuentras en curries y otros platos picantes de la India, Asia y el Medio Oriente. Al igual que muchas otras hierbas, la gente utilizó por primera vez la cúrcuma como condimento. Más tarde, la gente utiliza con fines medicinales. Medicina india ha utilizado la cúrcuma para aliviar el dolor y la inflamación en la piel y en los músculos de centuries.In India, muy pocas personas tienen la enfermedad de Alzheimer. Los investigadores TP Ng, PC Chiam, T Lee, HC Chua, L Lim, EH Kua publicó un artículo en el American Journal of Epidemiology en 2006 titulado "Curry consumo y la función cognitiva en los ancianos." En este estudio, se investigó la asociación entre el consumo de curry y el nivel cognitivo en 1010 los asiáticos entre 60 y 93 años de edad. El estudio encontró que aquellos que comían al curry una vez al mes o más obtuvieron mejores resultados en pruebas cognitivas que los que comían ganarse nunca o casi nunca.
Beneficios de la curcumina

Debido propiedades antiinflamatorias de la curcumina, que pueden tener un papel en la curación de la enfermedad de Alzheimer. La curcumina actúa como un antioxidante, también. Se inhibe la formación de radicales libres. Disminuye el colesterol malo. Pequeñas cantidades de cúrcuma dado durante largos períodos de tiempo es mejor que tomar una gran dosis de una vez.
Seguridad de la curcumina

Nadie informó de efectos secundarios graves de tomar uso cúrcuma hasta ahora, pero a largo plazo en dosis altas provoca toxicidad en el hígado. Por ello, evite los productos cúrcuma si usted tiene enfermedad del hígado, es un bebedor empedernido o tomar medicamentos recetados metabolizados por el hígado. La curcumina interactúa con sangre juicio thinners.A 2003 con 25 sujetos con un máximo de 8000 mg de curcumina por día durante tres meses encontrado toxicidad de la curcumina.