Conjugados Riesgos ácido linoleico

El ácido linoleico conjugado (CLA) es el ácido graso esencial, el ácido linoleico, pero en una forma ligeramente alterada. CLA se puede encontrar en los productos lácteos, así como en carne de vacuno, aves de corral, huevos y aceite de maíz. CLA también se encuentra en los suplementos. CLA a partir de ácido linoleico también puede ser producido a partir de bacterias que viven en el sistema intestinal humano. Riesgos para la Salud

Según diferentes estudios, la diabetes puede ser un gran factor de riesgo para la salud de las personas que tienen sobrepeso y consumen suplementos que tienen CLA en ellos. Estos suplementos pueden agravar la resistencia a la insulina. Muchos de los suplementos disponibles tienen una mezcla de dos tipos de isómeros de CLA, que son compuestos que tienen fórmulas moleculares idénticas, pero tienen diferentes fórmulas estructurales.
Isómeros

isómero encuentra en la leche y la carne - cis-9, trans-11 - y el isómero trans-10 y cis-12 son los tipos de isómeros de CLA que se mezclan en los suplementos. El isómero trans-10 y cis-12 se asocia con muchos efectos secundarios negativos en los suplementos que los contienen. Según la investigación, los índices de estrés oxidativo se incrementa significativamente en los suplementos que tienen trans-10 y cis-12 en ellos.
Controversia

El resultado de esta investigación es controvertida debido a la oposición de investigación que muestra que una mezcla de cis-9, trans-11 y trans-10 y cis-12 no presenta cambios sensibilidad a la insulina. Los alimentos que se enriquecen de manera natural en CLA, como leche y carne, son vistos como alternativas seguras para el consumo en lugar de tomar suplementos contienen. Sin embargo, todavía no hay certeza sobre los efectos de salud a largo plazo de tomar suplementos que contienen CLA.
Colesterol

se encontró Otro riesgo para la salud en relación con CLA cortesía de un estudio realizado en el trans-10 y cis-12. Este estudio demostró que la concentración biliar de colesterol se incrementó en un 32 por ciento a causa de este isómero. Este es un riesgo para la salud debido al aumento de las posibilidades de los cálculos biliares se forman como resultado de la misma.
Estudios

El Departamento de Agricultura de EE.UU. llevó a cabo un estudio en 2006 que infiere que la redistribución de ácido graso esencial puede ser desencadenada por CLA. Este estudio fue realizado en ratones. Niveles de DHA (ácido docosahexaenoico) y AA (ácido araquidónico) en los órganos fueron alterados, de acuerdo con las observaciones. DHA en el corazón se redujo en 25 por ciento, debido al isómero trans y cis-10-12, además de el aumento de contenido de DHA como AA se redujo en el bazo. Salud Cardovascular necesita ácidos grasos omega 3 (DHA) y la reducción de este ácido en el corazón puede tener consecuencias graves para la salud. Un estudio sobre CLA cis-9, cis-12, trans-10 y trans-12 en los pollos mostraron una disminución de los niveles de DHA en el cerebro, más altas tasas de mortalidad. No se ha establecido completamente, pero los resultados de estos estudios que aparezca la pregunta de si CLA aumenta los peligros de las enfermedades inflamatorias y cardiovasculares.