Dieta para la colitis ulcerosa o

colitis ulcerosa de Crohn es una enfermedad crónica en la cual el intestino grueso se inflama y ulcerada. Rara vez afecta al intestino delgado. La enfermedad de Crohn es similar en su naturaleza inflamatoria, pero puede afectar a cualquier parte del tracto digestivo. Ambos se caracterizan por la diarrea crónica, dolor y otros síntomas. Drogas y en algunos casos es necesario para controlar la enfermedad de Crohn la cirugía. Dieta en cualquier caso es una parte importante del tratamiento. Dieta Diario

Mantenga un registro al día de lo que se come y lo que los síntomas siguen. Eliminar los alimentos o bebidas que causan problemas.
Verduras

Coma muchas verduras, pero no crudo. Si causan diarrea u otros problemas, y luego al vapor. Incluya alfalfa y cebada en la dieta.
Protein

Evite las carnes fritas, pescado o aves de corral. Utilice pescado al horno oa la parrilla, pollo y pavo. Con pollo, quitar la piel.
Frutas

fruta es buena, siempre y cuando no sea ácido. Sin embargo, no consumen frutas con el estómago vacío.
Grasas y Aceites

dejar estos de su dieta. No consuma leche o quesos alta en grasas. Pruebe la leche de soja en lugar. Manténgase alejado de las salsas que se hacen con mantequilla.
Fibra

Consumir una dieta alta en fibra, como el salvado de avena, arroz integral, lentejas y otros granos enteros. Asegúrese de que estén bien cocidos.
Bebidas

No bebo bebidas gaseosas o bebidas con cafeína. Beba por lo menos 10 8-oz. vasos de agua al día.