Dieta para pacientes con insuficiencia renal

Las principales funciones de los riñones están filtrando los desechos de la sangre, manteniendo el equilibrio de electrolitos y el equilibrio ácido-alcalino en el cuerpo. Los riñones filtran los desechos en forma de orina. La orina se elimina a través de la vejiga. La insuficiencia renal se define como cualquier condición en la que los riñones ya no son capaces de realizar estas funciones correctamente. La mayoría de los profesionales médicos no son compatibles con una dieta específica para las personas con insuficiencia renal. Sin embargo, hay algunas sugerencias para las restricciones dietéticas que pueden ser capaces de disipar la progresión de la enfermedad. Entre ellas están la reducción de la ingesta de proteínas, así como el seguimiento de sodio en la dieta y el potasio. Tipos de insuficiencia renal aguda


La insuficiencia renal aguda es cuando es rápido inicio. Las razones pueden incluir la sepsis - una infección de la sangre - o trauma muscular importante, lo que puede significar graves lesiones por aplastamiento que introducen grandes cantidades de tejido muscular en el torrente sanguíneo. Los riñones se vuelven abrumado tratando de filtrar los subproductos de las fibras musculares. Otros factores en la aparición aguda de algunos medicamentos como el ibuprofeno o el naproxeno que pueden ser tóxicos para los riñones. Enfermedades como el lupus eritematoso sistémico, que se insinúa como un factor en la muerte de la superestrella Michael Jackson, también pueden ser un factor.

Crónica

insuficiencia renal crónica ocurre durante períodos largos y se acumula de forma acumulativa. Enfermedades como la diabetes y la presión arterial alta, si no se mantiene bajo control, pueden sobrecargar los riñones y, finalmente, causar un daño irreparable.

Para obtener más información, por favor consulte la Referencia y las secciones de recursos a continuación.

Reducir el Consumo de Proteína

Hay una idea de que el exceso de proteína puede obstruir el sistema de filtración en el riñón, lo que agrava el problema. Sin embargo, simplemente bajando la proteína por sí sola no puede ser la respuesta. Un artículo por Ben Mejor referencia a un estudio realizado en 1987 en Clinical Nephrology que indica que el tipo de proteína también es importante. La proteína de la carne producida la mayor presión sobre los riñones de bajo rendimiento, seguido de cerca por la proteína de leche. Curiosamente, proteína de suero no tuvo ningún efecto medible sobre la función renal. Vea la sección de referencia.

Dietéticos Requisitos minerales

consumo excesivo de sal es una preocupación, debido a los altos niveles de sodio en muchos de los procesados ​​y rápido alimentos que son parte de la dieta moderna. Por un riñón sobrecargado, la sal puede afectar los niveles de presión arterial y causar retención de líquidos y, si no se corrige, dar lugar a una insuficiencia cardíaca congestiva. Productos de bajo contenido de sal no se recomiendan debido al exceso de potasio. En las personas con insuficiencia renal, el exceso de potasio puede conducir a un ritmo cardíaco irregular que podría manifestarse en un ataque al corazón si no supervisado.

Normalmente no se aplican restricciones a líquido a menos que empiece a retener líquido. En el caso de retención de líquidos, por lo general la sal es el culpable de lo que los médicos van a vigilar la ingesta de sodio.