Nitrato de sodio es un químico inodoro que por lo general toma la forma de cristales o gránulos blancos o amarillos. Se utiliza en la fabricación de nitrato de potasio, fertilizantes y explosivos. Envenenamiento por nitrato de sodio puede ser causada por la exposición al producto químico ya sea a través de la inhalación, ingestión o contacto con la piel. Ingestión

ingestión de nitrato de sodio puede causar envenenamiento. Los síntomas incluyen irritación de la boca, el esófago y el estómago, la piel notablemente más azulada o membranas mucosas, náuseas, mareos, vómitos, colapso, espasmos de dolor abdominal, palpitaciones, respiración irregular, coma, convulsiones, y la muerte por colapso circulatorio. Uno a dos g de nitrato de sodio puede ser letal. Los profesionales médicos pueden aconsejar que se induce el vómito.
Inhalación

La inhalación de nitrato de sodio causa síntomas similares a ingerirlo. Si una persona se ha envenenado debido a la inhalación de nitrato de sodio, llevarlo a un lugar con aire fresco y administre respiración artificial si es necesario. Busque atención médica de emergencia.
Contacto con la piel

Enrojecimiento, dolor o irritación de la piel, puede indicar que el nitrato de sodio se absorbe por la piel, sobre todo si se acompaña de náuseas, vómitos, mareos y azulada piel Si se sospecha envenenamiento por nitrato de sodio a través de la piel, lave la zona irritada con agua durante 15 minutos. Retire toda la ropa que haya estado en contacto con el nitrato de sodio y lavarla antes de volver a usarla. Si la irritación persiste o empeora, busque atención médica.