De acuerdo con las estadísticas 2009 de un estudio realizado por la Universidad de Washington Escuela de Medicina de St. Louis, la tercera causa principal de muerte en los Estados Unidos es un derrame cerebral. Más de 143.000 personas en los Estados Unidos mueren cada año por accidentes cerebrovasculares. El accidente cerebrovascular es también la principal causa de discapacidad grave en los Estados Unidos. La buena noticia es de acuerdo con el Centro Nacional para el Control y la Prevención de Enfermedades, los antioxidantes pueden reducir la cantidad de daño cerebral que se produce durante un stoke, sobre todo los tipos de antioxidantes que se encuentran en frutas y verduras. ¿Cómo los antioxidantes ayudan

antioxidantes parecen ayudar víctimas de accidente cerebrovascular a recuperarse más rápido debido a las propiedades anti-inflamatorias. Estas propiedades anti-inflamatorias pueden reducir la lesión de las células del nervio y de la muerte y pueden acelerar el tiempo de recuperación de víctimas de accidentes cerebrovasculares. Aunque los tratamientos antioxidantes se dan varias horas después de que ocurra un derrame cerebral, aún pueden reducir el daño por apoplejía.
Importante Estudio

Según informó ScienceDirect, Neurología Experimental, Volumen 193, número 1, mayo de 2005, páginas 75 a 84 de un importante estudio fue realizado en ratas. Estas ratas se dividieron en cuatro grupos. Los grupos fueron alimentados cada uno respectivamente alimentos rata complementado con arándanos, espinacas, espirulina y el último grupo se le dio comida rata normal.

Los resultados fueron sorprendentes. Cuatro semanas después de comenzar esta dieta, las ratas fueron inducidos a un accidente cerebrovascular isquémico. El tamaño de la carrera de las ratas que recibieron la comida rata complementado arándanos y las espinacas era la mitad del tamaño que los que reciben alimentos de ratas sin formato. Lesiones de accidente cerebrovascular en ratas que recibieron suplementos de espirulina fueron 75 por ciento menores que los que no recibieron un suplemento. Estas ratas también se recuperaron el movimiento después de la carrera más rápido que las ratas no suplementadas.

Mejores Frutas y Hortalizas de antioxidantes

citados en el estudio anterior, arándanos, espinacas y sirulina (algas) son fuentes de antioxidantes importantes en la recuperación de un derrame cerebral. El Diario de Agricultura y Química de Alimentos realizó un estudio en junio de 2004, situándose en más de 100 alimentos en sus niveles de antioxidantes. Entre los alimentos estudiados, arándanos, arándanos y moras clasificado como el más alto de los niveles de antioxidantes.
Accidentes cerebrovasculares

El mejor tratamiento para un accidente cerebrovascular es la prevención. Hay varias cosas que usted puede hacer para ayudar a prevenir el riesgo de accidente cerebrovascular. No fumar, comer una dieta sana y equilibrada y hacer ejercicio regularmente. El aumento de los alimentos ricos en antioxidantes pueden recorrer un largo camino en la prevención de accidentes cerebrovasculares, así como el tiempo de recuperación de exceso de velocidad, si usted tiene un accidente cerebrovascular. Una dieta saludable para prevenir los accidentes cerebrovasculares incluye frutas, verduras, frutos secos, cereales integrales y alimentos bajos en sodio. Usted también debe tratar de evitar los alimentos altos en grasa y alimentos con una cantidad excesiva de calorías. Tener un chequeo anual es una importante medida de salud preventiva contra golpes.
Stroke Warning Signs

Si usted tiene cualquiera de los siguientes síntomas, puede significar que usted está teniendo un accidente cerebrovascular y debe ir a la sala de emergencias de inmediato: debilidad repentina o entumecimiento en los brazos, cara o piernas, o en un lado del cuerpo, confusión o dificultad para hablar, problemas de visión o pérdida de la visión de uno o ambos ojos, mareos y pérdida del equilibrio;. o dolor de cabeza severo repentino sin causa conocida