Si alguna vez has visto a un niño (o un adulto en ocasiones) masticar chicle, es posible que haya tenido la mala suerte de presenciar lo estirarlo de sus dientes en adelante. No es el lugar más apetecible o el gesto más amable, pero demuestra la verdadera naturaleza de la propia sustancia. No es ningún misterio por qué la goma es elástica - la ciencia sólo simple. Características

Básicamente, el ingrediente que hace estiramiento goma es el mismo ingrediente que hace que sea masticable - base de goma, un ", no digerible no nutritivo, insoluble en agua" compuesto que se hace de una mezcla de una resina (ya sea de parafina o cera), un emulsionante (glicerol, conocido de otra manera como un alcohol de azúcar, o lecitina, una sustancia graso derivado de plantas), un elastómero como el caucho artificial o látex natural y de otros ingredientes.

Función

No es sólo la base de goma independiente que hace que el tramo de goma. Es el proceso de la masticación que esencialmente trae el producto en su forma más flexible. Cuando usted comienza a masticar un chicle, sus dientes empujan su saliva en la constitución misma de la goma. Con la introducción de la saliva, los cambios en la estructura molecular, por así decirlo, y las moléculas que una vez fueron inmersos ahora pueden ordenar de diapositiva por uno del otro, haciendo que la goma mucho más elástico y maleable. Sin los dientes, las encías no se estire.
Efectos

Si tuviera que poner un nombre a esta propiedad, sería viscoelasticidad que significa que la goma básicamente tiene dos características distintas - viscosidad y la elasticidad - que están presentes al mismo tiempo. Para todos los intentos y propósitos, la viscosidad es una medida de una resistencia al flujo de la sustancia (es decir, espesor). El jarabe de maíz tiene una viscosidad muy alta, mientras que la leche tendría una viscosidad mucho más baja. Esta pareja con la elasticidad de la goma de mascar, o su naturaleza flexible. Ambas características pueden cambiar basado en el estrés o la tensión puesta en ellos por una fuerza externa, también conocida como la masticación que puede hacer con sus dientes.
Importancia

Todos de estas características (su ingrediente principal, sus características, la acción exterior y la introducción de humedad) desempeñar un papel en la toma de estiramiento chicle. Una vez que todas las fuerzas se retiran, lo que significa que ya no está sujeto a la tensión y la humedad, la goma volverá a su forma original de la empresa, mucho más. Por supuesto, al reintroducir los dientes y la saliva, que volverá a ser estirable.
Tipos

igual que con cualquier producto en el mercado hoy en día, cada marca de la goma es hecho de un porcentaje diferente de cada ingrediente, aunque todos ellos son bastante similares en la receta básica. Si alguna vez has masticado un pedazo de goma de mascar y luego un trozo de goma en barras, se puede decir por la forma en que cada tramos que su composición general es diferente. Esto demuestra que la viscoelasticidad de una goma se basa en la cantidad de cada uno de sus componentes.