Usos de Soja en Polvo

polvo de soja tiene una amplia gama de usos. El polvo se deriva de la soja, que las culturas asiáticas han utilizado durante siglos en la cocina. La soya contiene aminoácidos y nutrientes, por lo que un suplemento proteico popular. Habas de soja enteras se pueden procesar en un número de formas de alimentos incluyendo queso de soja, nueces de soja, leche de soja, el tempeh y soja en polvo. Protein Supplement
Raw soja

soja proporciona una proteína de alta calidad que es naturalmente baja en grasa saturada porque la proteína es una proteína no animal, de acuerdo con WomenToWomen.com. Los vegetarianos han utilizado durante mucho tiempo en polvo de soya como suplemento proteico, lo que no comen carne para obtener suficiente proteína de una fuente no animal como la soja.
Soy Protein Isolate

polvo de soja viene en forma de aislados de proteína de soja, y es la proteína de soja más altamente refinado. De acuerdo con la Universidad de Michigan Comprehensive Cancer Center, polvo de soja contiene la mayor cantidad de proteínas de todos los alimentos de soja. El primer ingrediente en la etiqueta del polvo de soya debe incluir aislado de proteína de soja.
Enriquecer Foods
Añadir polvo de soya a los guisos.

Según el Laboratorio Nacional de Investigación de soja, la adición de polvo de proteína de soya a cualquier alimento tradicional puede aumentar la eficiencia de su valor nutricional. Añadir la soja en polvo a los cereales calientes, leche, yogurt, requesón, batidos y guisos.
Soy Smoothie
Smoothie

Añada polvo de soja a los batidos de frutas para un delicioso, proteínas comida o merienda-envasados. Para un plátano mango batido de soja, añadir 1 taza de leche de soja, 1 taza de jugo de naranja, 1 taza de rebanadas de mango, 1 plátano picado, ¼ de taza de cubitos de hielo y 2 cdas. de soja en polvo a un mezclador. Mezcle hasta que quede suave y espumosa. Hacer un batido de fresa con ½ taza de fresas congeladas, 2 cdas. de soja en polvo, 2 cucharadas. de agua y ½ taza de hielo picado. Añadir todos los ingredientes a la licuadora y licuar hasta que quede suave.
Savory Usos
Añadir la soja en polvo a las sopas.

La página web Soybean.org recomienda la adición de polvo de soja a sus recetas favoritas. Mezcle 1 cucharada. de polvo de soja en los espaguetis preferidos o salsa sabrosa para un saque de proteína. Intenta batir una porción de polvo de soja en su aderezo de su elección, o un cucharón de una taza de sopa en un bol y añadir el polvo de soja. Mezclar bien y añadir el plato de sopa en la olla. Esto funciona especialmente bien con puré de sopa como calabaza o sopa de tomate.