La elección de alimentos para una dieta para diabéticos puede parecer desalentador. Es la fruta fuera de los límites debido a su contenido de azúcar? ¿Hay que evitar los carbohidratos por completo? Aquí están algunas ideas sobre cómo explorar sus opciones de alimentos y tomar las mejores para su salud. Verduras

Trate de tres porciones de vegetales sin almidón al día para obtener gran variedad de vitaminas que combaten enfermedades, nutrientes, antioxidantes, fitonutrientes como los carotenoides y flavonoides, así como fibra para crear una sensación de saciedad . Esto incluye todos los verdes, brócoli, espinaca, lechuga, chiles, pimientos y tomates. Prepara con poca grasa como sea posible cuando cooking.Avoid vegetales con almidón con alto contenido en hidratos de carbono y elevan la glucosa en la sangre. Estos vegetales son: una variedad de patatas, como Idaho, rojizo y dulce, ñame, maíz, frijoles y guisantes, y todos los tipos de calabaza, como nogal, bellota y el like.Try limitar vegetales con almidón y 1/2 taza por porción comida, a lo sumo.
Frutas

no evitan la fruta bajo la idea errónea de que la fruta aumenta los niveles de glucosa en la sangre más que otros alimentos. Cualquier alimento que contenga hidratos de carbono, ya sea un grano, una verdura o una fruta, aumenta la glucosa en sangre de las verduras same.Like, fruta contiene una gran cantidad de nutrientes. Mientras que usted debe comer alrededor de dos a cuatro porciones al día, hay algunas cosas a tener en cuenta. Elija fruta entera en lugar de jugo de fruta. Si usted debe tener jugo, evitar beber con el estómago vacío. Frutas y qué tipo usted tiene, afecta a todos de manera diferente. Usted debe mantener un registro con un monitor de glucosa en la sangre de cómo un determinado tipo afecta el azúcar en la sangre, y cuando se lo comió: después de una comida? Por la noche o por la mañana? Objetivo de las frutas ricas en nutrientes como todas las bayas, melones, manzanas, peras, melocotones y albaricoques.

Cereales y panes

Ir integral cuando elección de cereales, galletas, panes y pastas. Por ejemplo, elija un 100 por ciento pan integral sobre el pan blanco, que los picos de azúcar en la sangre. Además, revise las etiquetas de nutrición. En muchos pan, incluso de grano entero, no se podría añadir edulcorantes como el jarabe de maíz alto en fructosa, lo que tiene un impacto en cómo los carbohidratos afectan el nivel de glucosa sanguínea.
Dairy

Palillo de leche baja en grasa los productos lácteos como la leche, el queso cottage y el yogur para usted cosechará el calcio sin la grasa saturada. Plan para obtener alrededor de dos a tres porciones al día. Cada porción de conteo de carbohidratos de lácteos está a la par con una porción de un almidón o una fruta. Evite frutas-on-the-bottom yogures, ya que contienen azúcares añadidos, hacer su propio desayuno rápido con yogur natural, un poco de cereal alto en fibra y algo de fruta fresca
Carnes y Proteínas

Podría parecer que, dado que la carne tiene muy pocos o ninguno los hidratos de carbono, que es perfecto para los diabéticos. Sin embargo, desde un buen número de cortes de carne son altos en grasas saturadas, es importante recordar que los diabéticos son más propensos a las enfermedades del corazón. Trate cortes con menos grasa (carne molida muy magra está disponible) o salchichas y bacon hecho de pavo o pollo. Carga tu sándwiches con una proporción de verduras como lechuga, pimientos, tomates y champiñones a embutidos para equilibrar los nutrientes y las grasas 3 a 1.
Dulces y salados Treats y Alcohol

Los siguientes son mejor limitar: alimentos fritos, pasteles, galletas, dulces y papas fritas. Estos artículos suelen contener una gran cantidad de azúcar y grasa con poco valor nutricional. Lo mejor es guardarlos para ocasiones especiales.