La diabetes tipo 2 afecta a más de 20 millones de personas, según la Asociación Americana de Diabetes. Pero con un plan de alimentación de conciencia, la diabetes tipo 2 se puede controlar. Mientras que el azúcar debe ser limitado, es posible disfrutar de una dieta rica y sabrosa, a pesar de la diabetes tipo 2. Los hidratos de carbono complejos

carbohidratos complejos como avena, cereales integrales, salvado, frijoles y verduras son ideales para los diabéticos, porque no pico de azúcar en sangre.
Carbohidratos simples

Las personas con diabetes tipo 2 deben limitar estrictamente el consumo de hidratos de carbono simples, como los alimentos refinados, el azúcar y las frutas. Si bien las frutas son una buena fuente de vitaminas, la mayoría son hidratos de carbono simples. Bayas, sin embargo, son menos propensos a causar hiperglucemia.
Fibra

fibra ánimos respuesta de la insulina y mejora el control de azúcar en la sangre. Consume 25 a 35 g de fibra al día por el consumo de frijoles, arroz y verduras de color marrón.
Carne magra

Los diabéticos tienen un mayor riesgo de enfermedad cardiaca y deben evitar la grasa carne, centrándose en el pollo o el pescado magro lugar.
sucedáneos de la sal

Reducir el riesgo de hipertensión diabetes ligada utilizando sustitutos de la sal o hierbas para condimentar los alimentos. Evite la sal y los alimentos con un alto contenido de sodio.
Preparación de Alimentos

Broil o platos a la parrilla en lugar de freír en aceite o mantequilla. Comer productos frescos, y evitar alimentos enlatados, que a menudo es alta en sodio.