Si usted es diabético, es importante planear sus comidas con cuidado para evitar que su azúcar en la sangre suba demasiado bajo o demasiado alto. Comer comidas pequeñas con frecuencia, la elección de alimentos con cuidado, y la combinación de los alimentos para la nutrición y la variedad son muy importantes en la planificación de sus comidas. Comer comidas frecuentes pero pequeñas

Comer pequeñas comidas ayuda a reducir la cantidad de azúcar que se absorbe en el torrente sanguíneo en un momento dado. Esto ayuda a mantener los niveles de glucosa en la sangre suba demasiado, y disminuye la cantidad de insulina que debe inyectarse. Asegurarse de que usted no va más de dos horas más o menos sin comer mantendrá sus niveles de azúcar en la sangre baje demasiado. La insulina que se inyecta puede causar hipoglucemia, o bajo nivel de azúcar, si no se mantienen los alimentos en el estómago. Bocadillos de proteínas, como el queso o frutos secos, son una buena manera de mantener sus niveles de azúcar en la sangre estable entre comidas.
Elegir alimentos

la hora de elegir los alimentos que se suman a sus planes de comida diaria, ser conscientes de los alimentos que pueden afectar su azúcar en la sangre negativamente. Golosinas azucaradas, por ejemplo, se deben limitar o eliminar del todo, debido a su efecto sobre los niveles de glucosa en sangre. Harina refinada, que se encuentra en el pan blanco, también debe ser evitado. Productos de panadería elaborados con granos integrales, como el trigo integral, la avena y el salvado, son todos los hidratos de carbono complejos, y elevar el azúcar en la sangre más lentamente. Las verduras y frutas también proporcionan hidratos de carbono complejos en la dieta diaria. Proteínas no aumenta el azúcar en la sangre en absoluto, y se puede agregar a su dieta con diversos tipos de carnes magras, así como huevos, frijoles, queso de soja y maní. Los productos lácteos son una gran fuente de calcio, y debe ser parte de su plan de alimentación diaria.

Combinaciones de alimentos

Los alimentos con proteínas son muy importantes cuando se combinan alimentos, ya que ralentizan la absorción de hidratos de carbono, lo que mantiene el azúcar en la sangre se eleve más rápido. Por ejemplo, si usted come un alimento rico en proteínas, como el queso, con carbohidratos, como el pan, da lugar a un aumento más moderado en el azúcar en la sangre que si usted se comió el pan. Las grasas saludables, como las que se encuentran en los frutos secos o los aguacates, también pueden disminuir la absorción de hidratos de carbono.