Comidas Pirámide de alimentos para una dieta para diabéticos

La Asociación Americana de Diabetes ha creado un modelo de pirámide de alimentos para ayudar a las personas con diabetes seleccionar una dieta que ayuda a manejar su condición. La pirámide alimentaria para la diabetes no utiliza grupos de alimentos, como el Departamento de Agricultura de pirámide de alimentos lo hace EE.UU., pero tiene categorías en función de la cantidad de proteínas y carbohidratos en los alimentos. Como con cualquier dieta, usted debe consultar a su médico antes de hacer cualquier cambio significativo en su menú diario. Los granos y almidones

La base de la pirámide alimentaria para la diabetes incluye panes, cereales, granos y almidones - alimentos que son principalmente los carbohidratos. Las verduras que tienen un alto contenido de almidón, como papas, maíz, guisantes, calabaza y frijoles también se incluyen en esta categoría. Este plan recomienda que las personas optan por 6 a 11 porciones de esta categoría todos los días. Esto puede parecer mucho, pero si se tiene en cuenta que la mitad de taza de cereal caliente, un tercio de taza de arroz, una cuarta parte de un panecillo y una rebanada de pan equivale a una porción, usted puede poner más fácil elaborar un plan de comidas que incorpora estos alimentos. Adición de una taza y media de maíz, frijol u otros vegetales con almidón a su menú también aumentará porciones de este grupo.
Verduras y Frutas

verduras frescas son una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra, todo lo esencial para una dieta saludable. La pirámide alimentaria para la diabetes recomienda tres a cinco porciones al día. Una taza de vegetales crudos o media taza de vegetales cocidos equivalen a una porción. Tener un jardín con ensalada de zanahoria rallada, el pepino en rodajas y cuñas de tomate es una buena opción para el almuerzo. En la cena, el vapor de una taza de brócoli, coliflor y espinaca como guarnición.

Comer dos a cuatro porciones de fruta al día. Las porciones van desde la mitad de taza de fruta enlatada a uno y un cuarto taza de fresas enteras. Mezcla de frutas en su cereal de la mañana o un batido, comer fruta como aperitivo durante su día de trabajo o tomar una taza de bayas frescas de postre es una buena manera de hacer parte fruto de sus comidas diarias.

Carne y queso

Estos grupos de alimentos son más hacia la parte superior de la lista y se deben comer con moderación. Los productos lácteos y el queso son fuentes importantes de calcio y proteínas, pero los bajos en grasa o sin grasa deben ser elegidos para disminuir su consumo diario de grasas saturadas. El consumo de dos a tres tazas de yogur, leche o queso productos es suficiente. Sea consciente de que la leche astuto en esos lattes,. Quienes recuento

La carne es una excelente fuente de proteínas, pero de acuerdo a la pirámide de alimentos, sólo cuatro a seis onzas de carne o sustitutos de la carne es necesaria por día. Esto incluye productos como la mantequilla de maní, los huevos y el queso de soja que todos tienen un alto contenido de proteína. Comer dos huevos para el desayuno se considera la mitad de su asignación diaria de la proteína de la carne a los cuatro onzas al día.
Sweets

En la parte superior de la pirámide están los dulces, las grasas y el alcohol. Estos se deben consumir con moderación en cualquier dieta y limitada al equivalente de una mitad taza de helado o dos galletas pequeñas por día.