La dieta perfecta para los diabéticos es la que utiliza el método de la placa de la Asociación Americana de Diabetes. Este método le permite comer porciones más pequeñas de una variedad de alimentos que son saludables para usted. Utilizando el método de la placa, puede caber en los alimentos azucarados, siempre y cuando se equilibran con opciones más saludables como las verduras sin almidón, frutas y proteínas. Reduzca su consumo de carbohidratos, los carbohidratos aumentan el nivel de glucosa en sangre. Si necesita más ayuda, un nutricionista puede ayudar a planear un guía semanal de comidas y proponer ejercicios para controlar su diabetes. Los alimentos sin almidón

Usando método de la placa de la Asociación Americana de Diabetes, dibujar una línea imaginaria por la mitad de su plato. Alimentos sin almidón son designados a la mitad izquierda de la placa. Estos alimentos son saludables para usted, ya que contienen poco o nada de hidratos de carbono, lo que significa que usted puede consumir en cantidades masivas sin tener que preocuparse por los altos niveles de glucosa en la sangre. Alimentos sin almidón, como las verduras también son muy bajos en calorías y proporcionan vitaminas y nutrientes. Estos vehículos incluyen verduras de hojas verdes, alcachofas, remolacha, apio, berenjena, judías, pepinos y tomates. Su dieta debe ser principalmente verduras, ya que le ayudará más en la reducción de los niveles de glucosa en la sangre.
Almidón Alimentos

En la mitad derecha de su plato, imagina otra línea que divide ese lado en medio. En otras palabras, su plato está dividido en tres secciones: una grande y dos pequeñas. Una de estas dos pequeñas secciones en el lado derecho se destinarán a los alimentos con almidón, como los hidratos de carbono complejos. Los carbohidratos complejos son considerados "carbohidratos buenos", debido a su tasa de digestión lenta y fibra dietética. La fibra dietética reduce el colesterol y previene el estreñimiento. Los carbohidratos complejos proporcionan energía que es necesaria para permanecer alerta durante todo el día y se quema a medida que participe en la actividad física. Los carbohidratos complejos se encuentran en el pan de grano entero, frijoles, pasta, alta en fibra de cereales, maíz, papas, avena y pretzels.
Protein

porción restante de su plato debe ser utilizado para carnes. Coma carnes magras en lugar de los altos en grasas saturadas, como la carne roja. La proteína se usa como energía y mantiene su cuerpo la nutrición de su cabello, las uñas y los músculos. Según la Asociación Americana de Diabetes, camarones, almejas, cangrejos y otros mariscos son altas fuentes de proteína. Huevos, pollo y pavo sin piel son también proteínas adecuadas. Debe limitarse a 6 onzas de carne por día.
Fruit

fruta contiene hidratos de carbono simples, lo que significa que ofrecen algún tipo de nutrición, pero no te llenan. Según el "Diabetes para Dummies", usted debe comer tres a cuatro porciones de fruta al día. Los arándanos, fresas, manzanas, plátanos, naranjas y melocotones son sólo algunas frutas que proporcionan vitaminas A, C, D y E.