Qué hacer y qué no hacer para una dieta diabética

Estadísticas diabéticos siguen aumentando. Según la Asociación Americana de la Diabetes, el 7,8 por ciento de la población en los Estados Unidos tienen diabetes. Más de 5 millones de adultos y niños están sin diagnosticar. La diabetes es controlable con la medicación adecuada, control de azúcar en la sangre, el ejercicio y la dieta. Saber qué hacer y qué no hacer de la dieta diabética es el primer paso para la gestión de esta enfermedad crónica. Aprender a contar los carbohidratos

No aprender a contar los carbohidratos todos los días. Su dietista le dará una serie de carbohidratos para comer en cada comida. No guarde los carbohidratos para comer en una comida. Los diabéticos que extender su consumo de carbohidratos con el fin de estabilizar el azúcar en la sangre. ¿Considera snacks, si hay más de cuatro horas entre las comidas. Dietistas recomiendan 15 g de hidratos de carbono para una merienda. Una típica merienda de 15 g es de 3 tazas de palomitas de maíz, 2 galletas de arroz, 3 galletas integrales, 1 rebanada de pan tostado, 8 oz de leche, 1 trozo pequeño de fruta o 1 barra de granola. Para las comidas, su dietista recomendará aproximadamente 30 a 50 g de carbohidratos en cada comida, dependiendo de su edad, peso y nivel de actividad. ¿Es el plan de comer aproximadamente a la misma hora todos los días.
Planee sus comidas

comen una combinación de alimentos en cada comida. No comer proteínas saludables como las carnes magras, las alternativas a la carne, pescado, pollo y productos lácteos bajos en grasa. No recortar la grasa visible y la piel. Evite los cortes de carne, ya que tienen la mayor cantidad de grasa. Haga hornear, asar, asar, parrilla, escalfado, vapor o proteína ebullición. ¿Es la carne no freír. No aprender a leer las etiquetas. Los perros calientes son altos en grasa, pero hay variedades bajas en grasa. La carne o pescado que se empanado contienen hidratos de carbono, por lo que contar con 15 g de hidratos de carbono durante 3 cdas. de granos secos. No comer verduras. Conozca la diferencia entre el almidón y verduras sin almidón. Verduras cocidas sin almidón contienen 5 g de carbohidratos por media taza, mientras que las verduras con almidón contienen 15 g de carbohidratos por media taza. Brócoli, pepino, zanahorias, judías verdes y ensalada de verduras son las verduras sin almidón. Papa, calabaza, maíz y guisantes son las verduras con almidón, por lo que limitar su consumo. Aprender a dividir el plato en tres secciones. En primer lugar, se divide por la mitad. Llene la mitad de verduras sin almidón. Divida la otra mitad otra vez. Lugar de proteínas en una sección y vegetales con almidón en la otra sección.
Mantener un registro

planificación de comidas es importante, pero el seguimiento de los hidratos de carbono, grasas , las calorías y la variedad de alimentos le ayudará a controlar su diabetes. Dependiendo de las sugerencias de su dietista, tenga carbohidratos, aproximadamente de 45 a 60 g por día. Comer 4 6 oz. de proteína por día. Limite las grasas de los alimentos que contienen menos de 3 g de grasa por cada 100 calorías. Si usted tiene sobrepeso, hable con su dietista acerca de limitar la ingesta de calorías. Perder peso puede disminuir la glucosa en sangre. Revise su registro con su dietista y ajustar según sea necesario.