Beneficios para la salud de una dieta vegetariana

Hay un número creciente de personas que quieren comenzar a comer una dieta vegetariana, que significa abstenerse de comer carne. Esto por lo general incluye mariscos, aves de carne y cerdo. En lugar de carne, frutos secos vegetarianos sustitutos, legumbres, tofu y productos de carne de imitación que se hacen fuera de los vegetales con el fin de obtener la nutrición diaria que su cuerpo necesita. Hay varias ventajas de hacerse vegetariano, incluyendo pérdida de peso, la asequibilidad, una mejor nutrición y los riesgos de salud más bajos. Pérdida de Peso

Porque los vegetarianos son dejar de comer carne, la parte más alta de calorías de la mayoría de las comidas, por lo general antes de los carnívoros cuando se trata de la pérdida de peso. Es mucho más fácil de mantenerse dentro de un rango de peso saludable si una persona no puede comer hamburguesas, nuggets de pollo o tocino. A pesar de que hay una amplia variedad de alimentos sin carne que tienen un alto número de calorías (helados, papas fritas francés, galletas), la mayoría de los vegetarianos son todavía capaces de bajar de peso, ya que su dieta se centra principalmente en verduras y frutas.
Cómo ahorrar dinero

Vivir la vida como vegetariano no tiene que ser costoso. Asegurarse que las comidas son medios libres de carne que habrá más cocinar hecho en casa, ahorrando vegetarianos la diferencia entre una comida casera y comida en un restaurante o la comida rápida drive-thru. Comprar verduras crudas, frutas, pasta y queso de soja en el supermercado o en el mercado y luego convertirlos en comidas en casa puede ahorrar miles de dólares al año.
Mejor nutrición

Una dieta sin carne permite más espacio para los alimentos saludables que son parte de una dieta bien balanceada. Frutas, verduras y pasta están llenas de vitaminas y minerales, como el zinc y fibra, que proporcionan una nutrición mejor en general que la carne. Aunque los seres humanos consumen carne de conseguir su fuente diaria de proteínas, hay muchas opciones vegetarianos pueden sustituir en su lugar. Tofu (que está hecha de frijoles), los frutos secos y las legumbres proporcionan una gran fuente de proteína sin el alto contenido de grasa y colesterol de la carne.
Reducción de los riesgos de salud

Excluyendo carne de una dieta diaria reduce drásticamente la cantidad de grasa saturada y trans-grasa consumida cada día. Las frutas y los vegetales son, en su mayor parte sin grasa, y los frutos secos, queso de soja y las legumbres tienen grasas saludables, que promueven la producción de células de órganos. Debido a esto, los vegetarianos tienen una menor presión arterial y los niveles de colesterol que los que comen carne. Pero ese no es el único beneficio para la salud - según el Dr. Winston Craig, profesor de nutrición en la Universidad Andrews, no comer productos de origen animal altos en grasa y colesterol puede reducir el riesgo de cáncer, enfermedades del corazón, derrames cerebrales y diabetes .
No Ingredientes Unnatural consumo

Muchas personas se vuelven vegetarianas porque ya no desean consumir los conservantes, ingredientes artificiales o pesticidas que se ponen en los alimentos manufacturados. Estos tipos de productos químicos se añaden a los alimentos para ayudar a que dure más tiempo y afectar el sabor. Sin embargo, dado que estos ingredientes no aparecen naturalmente en los alimentos crudos, muchos vegetarianos no desean colocarlos en sus cuerpos, a pesar de que la FDA les considera seguro para el consumo humano. No consumir alimentos con ingredientes elaborados contribuye a limpiar el cuerpo de posibles toxinas y permite que el vegetariano que tener la dieta más natural posible.