Comer una dieta con carnes magras, verduras de color verde oscuro y los alimentos ricos en fibra puede ayudar a reducir los niveles de colesterol. Mientras que una dieta saludable puede ayudar a reducir los niveles de colesterol, a veces es necesario añadir medicamentos recetados. Consulte con su médico si usted tiene preocupaciones acerca de su colesterol. Función

El cuerpo produce más del 75 por ciento de colesterol. No todo el colesterol es malo. El colesterol bueno, o HDL, es importante para el cuerpo para mantener un correcto funcionamiento. Comer una dieta saludable ayuda a la producción de colesterol HDL.
Prevención /Solución

Evite los alimentos con grasas trans y grasas saturadas, como los alimentos fritos y los alimentos procesados. Limitar el consumo de carnes rojas, huevos (especialmente las yemas), vísceras y productos lácteos de leche entera.

Fibrosos Foods

Agregar alimentos ricos en fibra puede ayudar a reducir el colesterol. Elija alimentos como la avena, frijoles, salvado o avena. Si la compra de alimentos procesados, asegúrese de que el alimento no contiene grasas trans o grasas saturadas.
Verduras

verde oscuro, verduras de hoja verde también ayuda a reducir los niveles de colesterol. Los ejemplos incluyen la col rizada, bok choy (col china), lechuga de hoja verde oscuro, hojas de mostaza, col rizada y la lechuga romana. Evite la lechuga iceberg.
Carnes

Elija carnes magras como pechuga de pollo y pavo y pescado.
Aceites

eliminar la mantequilla de la dieta. En lugar de utilizar el aceite de oliva, aceite de canola y aceite de semilla de uva.