Una vez que usted ha decidido ir con una dieta libre de gluten, ya sea por su salud o por otras razones , no es realmente tan difícil de encontrar buena comida si usted sabe dónde buscar. Sin embargo , la mejor manera de estar seguro de que vas a encontrar algo con cero gluten en ella es simplemente cocinar tú mismo. Hay muchas buenas recetas por ahí, y no hay escasez de libros de cocina sin gluten. Esta receta de magdalenas sin gluten es una adaptación de una tradicional receta del mollete de salvado , y utiliza harina de arroz integral en lugar de harina blanca. Cosas que necesitará página 2 c . arroz harina Página 3 cucharaditas. polvo de hornear Página 3 cucharadas . puro jarabe de arce página 1 huevo página 1 c . Página 4 cucharadas de leche . mantequilla, derretida
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1

Precaliente el horno a 400 grados.
2

Combine la harina de arroz y polvo de hornear en un tazón . En otro tazón , mezcle la miel , el huevo , la leche y la mantequilla derretida . Verter sobre los ingredientes secos y mezclar hasta que esté húmeda.
3

Vierta la mezcla en moldes para muffins engrasados ​​y hornear por 15 minutos, o hasta que un tenedor insertado en un muffin salga limpio.
4

servir para el desayuno o como merienda . Hace 12 .