Vata representa el elemento aire y es uno de los 3 tipos de cuerpo y mente en el Ayurveda. Ayurveda significa "la ciencia de la vida" y es un sistema integral que se originó en la India hace 5.000 años. Las personas que son tipos Vata tienden a ser pequeñas, delgadas de constitución delgada con la sequedad como un tema recurrente. El cabello seco, piel, uñas quebradizas, y el estreñimiento son rasgos comunes Vatas acción. Rápido de aprender y tan rápido para olvidar, Vata tienden a estar en constante movimiento y tienen un apetito irregular. Algunos días son voraces y otros días pueden olvidarse de comer o inadvertidamente saltarse una comida. Instrucciones
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Selección de alimentos como sopas, frutas jugosas y aceites y no demasiado cocido o se recomiendan alimentos secos. Favorecer dulce, agrio, salado, pesado, aceitoso, y los alimentos calientes sobre los que son picante, amargo, astringente, ligero, seco o frío.
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No comer una dieta de alimentos crudos, principalmente. Se está de moda pero Vata puede encontrar comiendo sólo frutas y verduras y jugos crudos crea síndrome del intestino gas, irritable y en realidad se siente físicamente fría de consumo de una dieta muy astringente.
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Coma comidas en la misma hora cada día tanto como sea posible. Equilibrio rutinas regulares y Vata suelo. Vata pueden comer una gran cantidad en un día y saltee comidas al siguiente. Para mantenerse saludable y no comer en una rutina de "todo o nada" - que puede ralentizar el metabolismo, comer a horas consistentes
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Evite las bebidas con hielo o alimentos muy fríos y secos.. Ayurveda considera que la digestión es más fuerte al mediodía y es fuego Agni, "fuego en el vientre", que hace el trabajo. Beber líquidos con las comidas se cree para calmar agni. Bebidas con hielo puede enfriar un Vata, que a menudo se queja de las manos y los pies fríos. Beber bebidas a temperatura ambiente entre comidas.
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Consumir alimentos que sean fáciles de digerir. Esto parece obvio, pero dependiendo de lo que comió su familia, usted puede encontrar que usted va en contra de su dosha y comer "piloto automático" comidas de carne, harina blanca y levadura y grasa. Si usted es capaz de digerir todo eso sin ganancia o sensación de lentitud de peso, puede ser nutritiva. Alimentos no digeridos se llaman ama y puede sentar las bases para el estreñimiento y la toxicidad a largo plazo.