La dieta South Beach es un programa destinado a crear cambios en la dieta saludable que se pueden mantener por el resto de su vida. Estos cambios incluyen el reconocimiento de la diferencia entre los carbohidratos "buenos" y "malos" y limitar el consumo de azúcar y alimentos muy procesados. La compra de alimentos del Sur Beach dieta, usted debe buscar los alimentos integrales, naturales y revisar las etiquetas nutricionales de los azúcares ocultos. Mantener unas cuantas reglas básicas en mente le ayudará a mantener el rumbo y alcanzar sus objetivos nutricionales. Instrucciones
1

Comprar grandes cantidades de verduras frescas de la sección de productos. La dieta South Beach consiste en comer muchas verduras, especialmente durante la fase de dos semanas restrictiva inicial. Ejemplos de opciones de vegetales adecuados para esta dieta incluyen alcachofas, aguacates, espárragos, pimientos, brócoli, repollo, coliflor, apio, pepinos, champiñones, rábanos, guisantes, espinacas, calabacines, tomates y zucchini.
2

Busque cortes magros de carne. Por ejemplo, Canadian bacon o tocino de pavo son mejores opciones que el tocino regular debido a su alto contenido de grasa. Carne y chuletas de cerdo se pueden recortar en casa, pero carne molida y el almuerzo carnes se deben comprar en las variedades bajas en grasa. Cualquier carne con la palabra "miel" en la etiqueta no es apropiado para la dieta South Beach, ya que contiene azúcares añadidos.
3

Revise la etiqueta de información nutricional en los condimentos para determinar el contenido de azúcar . Salsa de tomate y muchos aderezos para ensaladas contienen altas cantidades de azúcar y deben ser evitados. Busque aderezos para ensaladas bajos en carbohidratos o azúcar y productos naturalmente bajas en azúcar como la mostaza, la salsa de soja, salsa o salsa Tabasco.
4

Comprar productos lácteos bajos en grasa. Leche, queso, yogurt y queso están disponibles en las variedades bajas en grasa. Trate de que los productos elaborados con no más de 1 a 2 por ciento de grasa de leche.
5

compra carbohidratos complejos como el arroz integral, patatas dulces, avena tradicional, pan integral y pasta de trigo integral más que sus homólogos blancos.
6

Elija bebidas de dieta o jugo de vegetales cuando se trata de bebidas. Los zumos de fruta son altos en calorías y el contenido de azúcar y la dieta South Beach recomienda evitarlos. Los productos tales como Crystal Light u otras mezclas de bebidas en polvo se puede utilizar para dar sabor al agua sin azúcar adicional. También se permiten café y té.