Una de las cosas interesantes acerca de calorías (como los utilizados por los alimentos) es que son en realidad una medida de la transferencia de calor. Calorías, al pensar en ellas para su alimentación, son en realidad kcal, lo que significa que son 1.000 calorías. Una caloría es la cantidad de energía que se necesita para calentar un mililitro de agua en un grado Celsius. Usted puede seguir esta guía para averiguar la transferencia de calor en calorías de los alimentos para dietas. Cosas que necesitará
Soda puedan agua
3 enderezado clips
Pedazo de corcho
Anillo pie
Termómetro
Precision escala
encendedor

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1

Crea tu depósito de agua. La mejor manera de hacer esto es usar una lata de refresco. Ponche cuatro agujeros (espaciados uniformemente alrededor de la circunferencia de la lata) de 2 a 3 centímetros de la parte superior de la lata.
2

Cuelgue el depósito. Empuje los clips de papel enderezado por los agujeros y las usará para colgar la lata de un anillo de soporte.
3

medir una cierta cantidad de agua (unos 200 ml) y se vierte en la lata . Mida su temperatura con el termómetro.
4

Hacer reposar la comida. Para hacer una simple, doble el extremo de un clip enderezado en un pequeño anillo y pegue el otro extremo a una pieza de corcho (esto servirá de base).
5

Pesar una pequeña cantidad de su artículo pies deseada (unos cuantos gramos es mejor) con una balanza de precisión (una que es capaz de pesar con precisión unos pocos gramos de un elemento). Coloque los alimentos pesados ​​en el puesto de comida, y mueva el puesto de comida a poco menos de la lata de refresco.
6

Establezca la comida en el fuego. Cuando la llama se apaga, medir la temperatura del agua en la lata de refresco.
7

medir la masa de los restos de la comida quemada (en gramos, utilizando la escala de precisión).
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Tome el volumen de agua (en mililitros) y se multiplica esa cantidad por el cambio de temperatura del agua (en grados centígrados). Dividir esta cantidad por la cantidad de comida que se quemó (peso inicial de los alimentos menos peso final). Por último, divida esta cantidad entre 1.000. Esto le dará el contenido de calorías en calorías por gramo de alimento.