La linaza tiene un alto contenido de ácidos alfa -linolénico (ALA ), que es un ácido graso omega- 3 , al igual que las que se encuentran en el pescado. Los ácidos grasos Omega- 3 son esenciales para el cuerpo, y ya que su cuerpo no puede producirlos , deben ser consumidos de una variedad de fuentes. Son esenciales para la función del cerebro como la memoria, las funciones de comportamiento y el rendimiento del cerebro . Diabetes

En un estudio de la Universidad de Toronto, los participantes que comieron pan de linaza en realidad tenían niveles de azúcar en la sangre que eran 28 por ciento más bajos que los que comían pan de trigo . Aunque no se puede curar la diabetes , la linaza puede ayudar a mantener los niveles de azúcar en la sangre que comer pan normal si se consumen regularmente .
Prevención del Cáncer

linaza contiene un fitoestrógeno conocido como lignanos , que podrían tener propiedades preventivas contra el cáncer. La linaza también contiene ALA, que también tiene potencial como una sustancia lucha contra el cáncer . Además, el alto contenido de fibra ayuda a prevenir el cáncer de colon. Comer pan de linaza podría ser beneficioso para la prevención del cáncer .
Estreñimiento

La linaza es alta en fibra y puede promover la función intestinal normal. Si se toma con agua, puede ayudar a ablandar las heces , si usted está sufriendo de estreñimiento, ya que absorbe el agua. Una onza de pan de linaza ofrece hasta el 32 por ciento de su ingesta diaria recomendada de fibra .
Artritis

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition mostró que las personas quien tomó la linaza tuvo un 30 por ciento menos inflamación que los que no lo hicieron. Esto podría ser directamente útil para aquellos que sufren de artritis inflamatoria.