Cordyceps sinensis es un hongo que crece en las montañas del Himalaya en la región de la meseta tibetana. Es conocido por el nombre de "Chinese Hongo de la oruga ", ya que es un parásito que crece en estado silvestre en la larva de la polilla fantasma. La demanda de este hongo para su uso en los extractos de la medicina china es fuerte tanto en las ciudades costeras de China , así como , en los últimos años , para la exportación mundial, y se ha convertido en un cultivo comercial importante en el Himalaya. Hay muchas especies de los Cordyceps . Sin embargo, el Cordyceps sinensis es el más importante en términos de la demanda en todo el mundo . Se vende en un número de formas incluyendo - entera en polvo para uso en la cocina , cápsula , polvo y líquido . Cosas que necesitará viven las extractos de Cordyceps sinensis
Seda residuos gusano
Granos de centeno
Las bolsas de plástico , frascos de vidrio
Temperatura, equipos de control de la humedad de
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El crecer Cordyceps sinensis Matemáticas 1

grain Publicar cereales, como el centeno , en una bolsa de plástico seca o frasco de vidrio. Asegúrese de esterilizar con agua caliente u otro método de antemano. Aunque Cordyceps sinensis crece en larva de la polilla en la naturaleza , sino que también se puede cultivar en otros huéspedes , como grano de centeno , mijo o arroz . Centeno o mijo produce un producto de mayor calidad que la de arroz.

Además, en China o en países distintos de los Estados Unidos, un producto de alta calidad se puede obtener utilizando residuos de gusano de seda de los gusanos de seda muertos. Si bien estos son fáciles de obtener en China y Japón , que se regulan en los Estados Unidos y la mayoría de los cultivadores allí utilizan granos. Seda residuos gusano de gusanos de seda muertos produce un producto de mayor calidad que la utilización de granos.
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inocula el sustrato de arroz, mijo , centeno o extracto de gusano de seda, con el hongo Cordyceps sinensis . La temperatura debe ser 68 a 74 grados F. No debe haber condiciones de oxígeno atmosférico comparables a nivel del mar y la luz difusa . El crecimiento en estas condiciones debe ser para 28 a 30 días .
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Mover el hongo y el sustrato en sus envases de vidrio o de plástico a una cámara de medio ambiente controlado, con 50 por ciento de oxígeno , y el 50 por ciento de nitrógeno , monóxido de carbono y dióxido de carbono . La temperatura debe ser de treinta y siete grados F sin luz . El hongo debe crecer en esas condiciones durante 15-20 semanas .
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cosecha y procesa las setas. La composición química del sinensis de los cordyceps crecido en estas condiciones será casi idéntica a la de la naturaleza. Las setas se deben secar y se pueden vender como lo es para los consumidores o para la transformación en polvo o líquido para su uso en el mercado medicinal chino.