? También se conoce como el Ginseng peruano o el milagro peruano , la raíz de maca es una planta perenne resistente que pertenece a la familia del rábano . Es originaria de las laderas de las montañas andinas de Perú y Bolivia , donde desde hace tiempo se ha utilizado tanto como un vehículo de raíz y una hierba medicinal. Después de más de 2.000 años de ser cultivada en Perú , que sigue utilizándose ampliamente en la región. Identificación

La planta de maca (Lepidium Peruvianum ) tiene una hoja de estera y un sistema que crece cerca de la tierra madre . Lleva poco, de color blanquecino flores, volantes , hojas finas y un tubérculo - como el rábano , con un cuerpo invertido, en forma de pera . Este tubérculo, que es de color amarillo pálido , es la parte de la planta que se utiliza para fines dietéticos y nutricionales . El sabor de la raíz de maca asadas ha sido descrito como similar a caramelo. Raíz
Afrodisíaco

Maca es un muy apreciado , de siglos de antigüedad afrodisíaco entre los peruanos andinos . Durante más de 500 años, los hombres y mujeres de la región han utilizado esta hierba para aumentar el deseo sexual. Un estudio clínico de 1998 ( ver referencias más abajo) , que se encuentra que la raíz de maca tiene de hecho un fuerte afrodisíaco , así como propiedades que aumentan la fertilidad .
Super comida

la raíz de maca es una hierba altamente nutritivo a menudo descrito como un "súper alimento" debido a que es rica en fito- nutrientes que son esenciales para la salud y el bienestar . Estos nutrientes incluyen vitaminas C y E , así como las vitaminas B ( tiamina, riboflavina y niacina) . También tiene cantidades significativas de minerales tales como hierro , calcio , selenio , fósforo , magnesio y zinc , así como fibra dietética , aminoácidos y carbohidratos complejos . Una forma de suplemento menos común es el jugo de maca liofilizado , en la que el jugo fresco se exprime del tubérculo crudo y de inmediato se liofiliza .
Suplemento

raíz de maca es un suplemento nutricional cada vez más popular , ya que la investigación científica descubre más de sus increíbles propiedades nutricionales y medicinales. Es más comúnmente disponible en la forma de harina de maca , que se obtiene de la , raíz de tierra seca . Los fabricantes de suplementos utilizan harina de maca , así como raíz seca para producir diferentes tipos de extractos concentrados . También está disponible en una forma de gelatina , que es muchas veces más fuerte que el extracto en polvo , y también más digerible . Maca gelatinizada es producido utilizando un proceso de extrusión que implica calor y presión. Raíz
Adaptogen

Maca es un adaptógeno natural, potente. Esto significa que tiene la capacidad de equilibrar y estabilizar los sistemas del cuerpo de una persona al tiempo que mejora la vitalidad general del cuerpo. Los adaptógenos , por ejemplo, se disminuye la presión arterial y aumentar la presión arterial baja , según sea necesario por el cuerpo de esa persona. Como un adaptógeno , raíz de maca también aumenta la inmunidad y apoya todo el sistema endocrino .