Cómo hacer vinagre de manzana para el hogar

El vinagre de manzana es simplemente sidra de manzana que se ha dejado fermentar allá de la etapa de beber. El vinagre de manzana es de gran uso en aderezos para ensaladas caseras y otra de cocción y se afirma que tienen propiedades curativas para todo, desde irritaciones de la piel a la pérdida de peso. Hacer vinagre de sidra de manzana en casa no es para nada difícil de hacer y requiere muy poco equipo , pero toma un poco de tiempo . Cosas que necesitará de sidra de manzana sobre Fresh
Estopilla
banda elástica ancha
bloqueo aéreos de pan de levadura
tubo sifón
Frascos de vidrio de
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El método pasado de moda de Matemáticas 1

Una Compra sólo de sidra de manzana fresca , que se puede encontrar en mercados de agricultores y algunas tiendas de alimentos saludables . Asegúrese de que las manzanas son los únicos ingredientes , como cualquier aditivo tal como el ácido ascórbico puede matar el crecimiento de la levadura natural que se necesita para hacer vinagre .
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Transferir la sidra a una olla limpia o frasco si es embotellada en plástico . Como funciona el vinagre, el plástico puede ampliar y crack .
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Cubra la olla o frasco con una gasa y garantizar el paño con una banda de goma de ancho.
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Que la sidra de manzana se sienta en un lugar fresco y oscuro durante al menos 3 meses. Levaduras naturales en el aire convertirán la sidra de vinagre. Pruebe después de 3 meses y si está listo , utilice un sifón para rebottle el vinagre en frascos de vidrio con una tapa que cierre bien . La sidra puede tomar hasta seis meses para convertirse en un vinagre con cuerpo.
Método rápido
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Siga el paso uno de arriba . Si la sidra se compra en plástico, transferir el líquido de una botella de vidrio .
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Añadir 1 cucharada de levadura de pan a la sidra. Ponga la tapa en el frasco y agitar para distribuir uniformemente la levadura . Quite la parte superior .
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Asegure una esclusa de vinificación a la botella. Establezca la botella en un lugar fresco, oscuro y dejar que el trabajo de vinagre durante al menos un mes.
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Compruebe después de un mes para asegurarse de que la sidra se ha convertido en vinagre. Sifón del vinagre acabado para borrar tarros y estrecha con una tapa.